Kako jesti avokado?

Avokado je tropski sadež, ki je zelo priljubljen, vendar njegovo mesto v naši prehrani ni tako priljubljeno. Zelo okusen je tudi okus tega sadja, ki se ne konča s štetjem koristi, primeren za številne jedi. Torej, kako jesti avokado?

Preden v svoje prehranjevalne navade uvedemo avokado, dajmo nekaj informacij o njem.

Kakšno sadje je avokado?

Preden razložimo, kako jesti avokado, se malo spoznajmo z avokadom.

* Kot lahko vidite na fotografiji, je jajčasta oblika avokada na zunanji strani temno zelena, znotraj pa svetlo zelena.

* Kožico avokada olupimo in pojemo.

*Najokusnejši so tisti, ki so zreli in rahlo zmehčani. Če pa ga ne boste takoj zaužili, kupite najtršega in počakajte, da dozori doma.

*Najprimernejši pogoji skladiščenja so počakati tako, da ga zavijete v časopisni papir.

*Ni shranjeno v hladilniku.

*Čeprav je najpogostejši način prehranjevanja solata, jo lahko jemo tudi navadno in zmešamo z jajci kot omleto.

Kako je avokado pripravljen?

*Najprej se po dolžini razdeli na dva dela.

*Na sredini boste videli jedro v obliki krogle. Morate ga odstraniti. Za to lahko uporabite žlico in nož.

*Nato lahko s kozarcem vode vzamete notranjost avokada.

*Druga metoda je, da ga izdolbete z žlico.

*Oziroma, kot najpogostejša metoda, lahko olupite kožo in jo po želji narežete.

Kakšne so prednosti avokada?

* Je vir mineralov in vitaminov.

Je bogat vir vitaminov A, E in C.

* Ima antioksidativne lastnosti.

* Ščiti zdravje srca in ožilja.

* Predlagajte učinke staranja.

* Je med najbolj naravnimi viri hrane na svetu.

* Zagotavlja nadzor telesne teže zaradi visoke hranilne vrednosti.

* Zahvaljujoč luteinu in zeaksantinu, ki ga vsebuje, je zelo učinkovit za zdravje oči.