Beta-karoten je vrsta karotenoida, topnega v maščobi, znan tudi kot provitamin A. To snov, ki je veliko v oranžni in rumeni zelenjavi/sadju, najdemo tudi v nekaterih žitih in oljih.
Oranžna, rumena in rdeča hranila
Oranžna zelenjava in sadje, zlasti korenje, sta bogata z beta karotenom. Druga živila so sladki krompir, buče, buče, paprika, marelice in papaja.
Beta-karoten je bogat tudi z rumenimi in rdečimi hranili. Koruza, paradižnik, rumena buča in lubenica vsebujejo tudi veliko betakarotena.
Zakaj je beta-karoten pomemben?
Beta-karoten je bistven vir vnosa vitamina A. Vitamin A je zelo pomemben za normalno rast in razvoj telesa, imunskega sistema, kože in vida.
Beta-karoten odstranjuje radikale, ki povečajo tveganje za nastanek raka, ko je koža izpostavljena ultravijoličnim žarkom, te radikale nevtralizira s svojo antioksidativno lastnostjo.
Študije so pokazale, da ima beta-karoten zaščitni učinek pred boleznimi. To snov, ki krepi imunski sistem in deluje kot antioksidant v telesu, zdravniki priporočajo kot dodatno prehransko dopolnilo pri zdravljenju številnih bolezni od bolezni srca in ožilja do kožnih bolezni.
V teh prehranskih dopolnilih se skrivajo potrebni vitamini in minerali, ki jih bo vaše telo potrebovalo! Kliknite ...
