Zelje ima številne koristi za zdravje. Če se sprašujete, kakšne so prednosti zeljne kure, kako narediti zeljno kuro, lahko vse odgovore izveste iz informacij, ki jih bomo podali v kratkem.
Prednosti zelja
Zelje je polno polifenolov, bogatih s kalcijem, magnezijem, železom, fosforjem, žveplom, kalijem in jodom, ter polifenoli, ki vsebujejo vitamine A, B1, B2, B6, C, K in folno kislino. Visoka raven antioksidantov v zelju pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka z bojem proti kroničnemu oksidativnemu stresu.
Polifenoli igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju splošnega zdravja in dobrega počutja. Antioksidanti pomagajo zaščititi telesne celice. Če telo ni ustrezno zaščiteno, pride do razgradnje tkiva, zaradi česar celice slabo delujejo. Po mnenju strokovnjakov ščiti pred boleznimi, kot so rak, bolezni srca in Alzheimerjeva bolezen.
Kalcij, magnezij in kalij
Zelje je odličen vir mineralov, vključno s kalcijem, magnezijem in kalijem. Ti pomembni minerali so zelo pomemben element, ki pomaga preprečevati nastanek bolezni, kot je osteoporoza, pa tudi taljenje kosti. Prisotnost kalija znižuje visok krvni tlak, kar poveča tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.
žveplo
Žveplove spojine, ki jih najdemo v zelju, preprečujejo nekatere vrste raka. Študije kažejo, da lahko uživanje zelja v tekoči obliki poveča verjetnost preživetja žensk z rakom jajčnikov, ki velja za enega najbolj agresivnih rakov.
vitamin A
Vitamin A je potreben za razvoj kosti in imunskega sistema. Koži in sluznicam pomaga pri učinkovitejšem boju proti bakterijam in virusom. Prav tako ima zelo pomembno vlogo pri zdravju oči.
B vitamini
Vitamina B1 in B2 sta pomembna za ohranjanje zdravih las, kože, jeter in oči. Vitamin B6 pomaga vzdrževati zdrav metabolizem, delovanje živcev, delovanje jeter, zdravje kože, zdravje oči, pa tudi poveča raven energije.
vitamin C
Zeljna kura pomaga telesu razviti odpornost proti nalezljivim in škodljivim dejavnikom. Z žveplom, ki ga vsebuje, vitamin C pomaga odstraniti sečno kislino, kot so revmatizem, protin, artritis in kožne bolezni. Zelje vsebuje več vitamina C kot pomaranče. Zato ščiti pred vnetnimi stanji. Poleg tega pomaga krepiti imunski sistem, braniti se pred prehladi, zmanjšati tveganje za depresijo, uravnavati živčni sistem.
vitamin K
Zelje je eno najbogatejših živil z vitaminom K. Ta vitamin, topen v maščobi, aktivira beljakovine, ki koagulirajo kri. Potreben je za sintezo kostnih beljakovin. Če vašemu telesu primanjkuje vitamina K, lahko povzroči bolezni srca, osteoporozo, zobno gnilobo in celo raka. Zato lahko z uživanjem zeljnega soka podpirate zdravje srca, povečate razvoj kosti, se borite proti raku, zmanjšate okužbe in izboljšate ustno zdravje.
Zelje za zdravje
Obstaja več načinov, kako lahko izkoristite zeljni sok. Tukaj je nekaj teh načinov…
Zelje za razstrupljanje alkohola
Prekomerno pitje alkohola vpliva na prebavni sistem. Zaradi svoje hranilne vrednosti zeljni sok pomaga pri čiščenju prebavnega sistema in prečiščevanju telesa.
Zdravi razjedo na želodcu
Zeljni sok lahko pozdravi želodčno razjedo. Zeljni sok je ozdravil tretjino bolnikov z razjedo na želodcu. Strokovnjaki pravijo, da zeljni sok pomaga trebušni sluznici tako, da poveča njeno odpornost na napade kisline.
Izboljša vašo kožo
Zeljeva kura odstranjuje škodljive dejavnike, ki povzročajo glavne težave s kožo, kot so akne in ogrci. Prav tako preprečuje suhost kože in prezgodnje staranje kože. Svoji koži lahko prispevate s pitjem 1 kozarca zeljnega soka na dan.
Če želite izenačiti ten kože in zmanjšati videz temnih madežev, lahko ustvarite svojo učinkovito masko za obraz z uporabo ohrovtnega soka.
Pol skodelice zeljnega soka dodajte 1 žlico medu in kanček kurkume. Nato dodamo riževo moko in premešamo, da naredimo testo. Pustite delovati 10 minut in nato nanesite na temne predele kože. Počakajte, da se posuši in sperite z vodo. Po sušenju uporabite vlažilno kremo.
Močnejši, bolj zdravi lasje
Zelje z visoko vsebnostjo žvepla krepi šibke lase in preprečuje izpadanje las. Kar zadeva kožo, vsako jutro popijte kozarec zeljnega soka
Druge prednosti zelja je mogoče našteti na naslednji način:
1- Omogoča vam, da izgubite težo na zdrav način.
2- Ščiti pred boleznimi.
3- Zagotavlja odstranjevanje težkih kovin v telesu.
4- Odstranjuje strupene snovi iz telesa.
5- Koža je videti gladka in lepa.
6- Upočasni rak pljuč, želodca in debelega črevesa.
7- Znižuje holesterol.
8- Celi razjedo v obliki rane, lajša težave zaradi refluksa.
9- Zdravi glavobole, astmo, bronhitis in prebavne težave.
10- Lajša utrujenost.
11- Lajša težave pri revmi.
12- Krepi imunski sistem.
13- Sprošča prebavni sistem.
14- Dobro je pri boleznih obtočil.
15- Uravnava krvni sladkor.
16- Zagotavlja odstranjevanje celulita.
Kako je narejena zeljna skuta?
V posodo vzemite 1 liter vode in jo postavite na štedilnik. Ko voda zavre, v vodo dodamo zeljne liste in zavremo. Liste, ki smo jih kuhali 6-7 minut, vzamemo iz vode in vodo nalijemo v posodo za pitje. Zaužiti ga je treba pri temperaturi, ki ne opeče ust.
Koliko ohrovtnega zdravila je treba piti na dan?
Zeljno kuro je treba jemati 5 dni, prekiniti 4 dni in ponovno uživati 5 dni. Na ta način se je mogoče znebiti toksinov in enostavno izgubiti težo. Zaužiti ga je treba 1 uro pred obroki ali 2 uri po obroku.
Vitamini v zelju
vitamin A
• vitamin C
•Vitamin E
vitamin K
Vitamin B6
• Pantotenska kislina
riboflavin
• Folat
• tiamin
Minerali v zelju
• Kalcij
•Magnezij
• Mangan
• Kalij
•Natrij
•fosfor
•Železo
• Cink
•Železo
