- na štedilniku
- 4 - 6 oseb
- 20 min (čas priprave)
- 20 min (čas kuhanja)
Materiali za njegovo konstrukcijo
3 žlice olivnega olja
1 skodelica šalotke čebule
4/5 stroka česna
1 krompir
1 velik korenček
1 skodelica graha
8 artičok, olupljenih
Sok 1 sveže stisnjene limone
1 kozarec vode
1 čajna žlička granuliranega sladkorja
2 žlički soli
Za zgoraj:
Sveža bazilika ali koper
Priprava na
Artičoka pomaga uravnavati cirkulacijo, prebavni sistem in krvni tlak, saj je bogata z antioksidanti, vitamini in minerali. Kaj pa, če na svojo mizo povabite artičoko, ki čisti vse krvne celice? Preprost recept za artičoke, ki je zelo priljubljen med ljubitelji olivnega olja, vam bo ponudil zdrav in lahek obrok. Sestavine so precej preproste za pripravo enostavnih artičok in artičok z olivnim oljem doma. Torej, kako narediti artičoke z olivnim oljem? Tukaj je preprost in praktičen recept za artičoke, ki naredijo artičoke z olivnim oljem...
Kliknite, če želite izkoristiti nepogrešljive priložnosti za popust.
Prvi korak: Artičoke očistimo in operemo ter namočimo v vodi s polovico limone, da ne počrnejo.
Drugi korak: Olupite čebulo in česen. Korenje očistimo in narežemo na kocke.
Tretji korak: Krompir olupimo in narežemo na kocke. V ločeni posodi rahlo skuhamo grah.
Četrti korak: Dodamo korenje, grah in krompir, ki smo jih skuhali tako, da na olju prepražimo čebulo in česen ter skupaj prepražimo. V tem času lahko dodate sladkor in sol.
Peti korak: Artičoke damo v naoljen ponev in s pomočjo žlice dodajamo popečeno možnarico.
Šesti korak: Dodajte mu vodo in limono ter pustite, da se kuha.
zadnji korak: Kuhane artičoke prelijte s svežo baziliko ali koprom in postrezite.
Dober tek.
