Materiali:
2 skodelici zelene leče
1 skodelica rezancev
2 žlici margarine
2 skodelici jogurta
1 čebula
2 žlici moke
2 skodelici vode ali juhe
posušena meta, sol, poper
Izdelava:
Lečo damo čez noč v hladno vodo in jo naslednji dan skuhamo. Odcedite vodo in jo pustite ob strani. Na olju prepražimo čebulo, da rahlo porjavi. Dodamo lečo in premešamo.
Jogurt zmešamo z moko, solimo in popramo ter dodamo leči. Dodamo vodo in zavremo. Po vrenju dodamo rezance in kuhamo še 15-20 minut. Meto položite nazadnje in zaprite dno.
dober tek