- na štedilniku
- 6+ oseb
- 20 min (čas priprave)
- 20 min (čas kuhanja)
Materiali za njegovo konstrukcijo
1 paket nesoljenega mesa
Za sirup:
1 in pol skodelice granuliranega sladkorja
2 kozarca vode
Za kremo:
1 liter mleka
Pol kozarca granuliranega sladkorja
1 žlica masla
3 žlice moke
2 žlici pšeničnega škroba (lahko poskusite tudi s koruznim škrobom)
1 zavojček vanilije
Za zgoraj:
1 kozarec vode Mleko
1 paket stepene smetane
Za dekoracijo lahko uporabite pistacije, kokos, lešnike ali orehe.
Priprava na
Recept za sladico Etimek je zelo praktičen in okusen recept, ki ga lahko ponudite svojim gostom na svojem pragu, poleg čaja. Etimek je ime za ocvrt kruh. Ne skrbite, ali bi bil slajši od ocvrtega kruha, okusno sladico lahko pripravite doma z enostavnim, praktičnim in kremastim receptom za mesno sladico, ki vam ga bomo podali. Torej, kako narediti enostaven in sladek mesni obrok? Tukaj je opisano, kako pripraviti mesno sladico in recept za sladico iz mesne kreme...
Najprej pripravimo sirup za sladico Etimek:
-Za to v srednje veliko ponev dajte 2 kozarca vode in kozarec in pol sladkorja. Najprej dobro premešamo, da se granulirani sladkor raztopi, nato pustimo, da zavre. 5 minut po tem, ko sirup zavre, izklopite ogenj.
- Medtem ko vaš šerbet počiva, položite mesne kroglice eno ob drugo na pravokotno skledo ali pladenj. Nato meso prelijemo s sirupom.
Za pripravo pudinga za sladico Etimek:
- V globok lonec dodajte mleko in pol kozarca granuliranega sladkorja, 3 žlice moke in 2 žlici škroba.
- Vse te sestavine mešajte, medtem ko jih kuhate na štedilniku. Ko vam puding začne vreti, dodajte vanilijo in maslo ter kuhajte še 2-3 minute, mešajte.
- Tudi puding za vašo sladico Etimek je pripravljen. Pustite, da se nekaj časa ohladi.
- Ko se prepričate, da se je ohladil, prelijte s sirupom pripravljeno meso s pudingom. Zgornjo površino poravnamo s pomočjo žlice.
Nato za okrasitev vaše mesnate sladice:
- V posodi s pomočjo mešalnika stepemo mleko in stepeno smetano.
- Še na nekaj, na kar morate biti pozorni: preden na sladico polijete stepeno smetano, se prepričajte, da se je puding dobro ohladil ... Sicer se bo stepena smetana stopila in izgubila živ videz.
Vaša mesna sladica je skoraj pripravljena:
- Pred serviranjem ga je priporočljivo hraniti en dan v hladilniku. Zelo pomembno je tudi, da vašo mesno sladico, ki ste jo dali v hladilnik, zavijete s folijo za živila.
- Na koncu lahko ob serviranju svojo sladico Emek prelijete s pistacijami, orehi itd. Lahko okrasite z
Dober tek.
