Kaj pa, da bi doma s preprostimi sestavinami pripravili enostavno zdrobovo halvo? Z vami smo delili najbolj znan recept zdrobove halve, ki ima veliko sort, kot so kakavova zdrobova halva, sladoledna zdrobova halva, mlečna ali brezmlečna zdrobova halva in zdrobova halva brez sladkorja. Torej, kako narediti zdrobovo halvo? Tukaj je, kako enostavno narediti zdrobovo halvo ...
Enostavne sestavine zdrobove halve:
-2 skodelici zdroba
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 kozarec vode mleko
-1 kozarec vode
-1 čajna žlička masla
-1 čajna skodelica olja
-1 žlica arašidov
Priprava zdrobove halve:
- Kar naredi zdrob helva okusen, je karameliziran sladkor. Za pripravo karameliziranega sladkorja zmešajte mleko in sladkor v ponvi na majhnem ognju, dokler se ne raztopita. Ko se stopi, zmes odstavimo z ognja.
- V drugi ponvi stopite maslo. Ko se maslo stopi, dodamo arašide in zdrob, mešamo, dokler niso praženi. Ko se barva zdroba začne spreminjati, dodajte pripravljeno mešanico mleka in sladkorja. Pri tem bodite zelo previdni, saj bo pri prelivanju veliko toplote.
- Zdrop in mleko skupaj na majhnem ognju kuhamo, dokler ne dobita trdne konsistence. Nehajte kuhati, ko se dobro strdi. Nekajkrat premešamo in pustimo počivati 10-15 minut.
- Svojo halvo dajte v sklede, sklede obrnite na krožnik in vaša halva bo izšla kot kalup. Postrežete ga lahko s ščepcem oreščkov na vrhu.
Dober tek.
