- na štedilniku
- 6+ oseb
- 30 min (čas priprave)
- 40 min (čas kuhanja)
Materiali za njegovo konstrukcijo
vloženi listi vinske trte
500 gramov srednje mastne govejega mesa
2 čebuli
1 skodelica riža
1,5 žlice paradižnikove paste
ščepec peteršilja
ščepec kopra
pol kozarca vode
Sol, poper, paprika
Kuhati:
4-5 žlic olja
1 žlica paradižnikove paste
To
Priprava na
Če se sprašujete, kako narediti listni zavitek, nepogrešljivo praznično poslastico, smo za vas delili recept za polnjen listni zavitek. Polnjene liste z mletim mesom lahko pripravite doma na zelo enostaven in praktičen način. Obvezno poskusite ta okus, ki mu nihče ne more reči 'ne'. Tukaj je recept za slasten zavitek iz mletih listov...
Kako narediti mleto oblogo?
Prvi korak: Čebulo za nadev drobno sesekljamo.
Drugi korak: Dodamo opran in odcejen riž, na drobno sesekljan koper, peteršilj in ostale sestavine ter premešamo.
Tretji korak: Začnite zavijati liste, postopoma dodajati notranjost. Lepo razporedite v lonec.
Četrti korak: Ko je postopek zavijanja končan, nanj prelijemo tekoče olje.
Peti korak: Ko paradižnikovo pasto razredčimo in jo prelijemo, dodamo vodo do nivoja nadeva.
Šesti korak: Ko pokrijemo krožnik, zaprite pokrov in pustite, da se kuha na srednjem ognju.
zadnji korak: Postrežete ga lahko z rezinami limone na vrhu.
Dober tek.
