Recept za juho iz zelene leče z jogurtom je zelo uporaben recept za juho, ki krepi imuniteto in se bori proti okužbam. Zaradi probiotičnega učinka jogurta in bojnega učinka leče proti slabokrvnosti in različnim okužbam je ta juha zelo uporabna. Tisti, ki še niste preizkusili recepta za juho iz jogurta iz leče, niste prepozni. Če iščete recept za juho, ki je hkrati zdrav in okusen, si lahko ogledate spodaj navedeno juho iz zelene leče z jogurtom. Tukaj je recept za juho iz zelene leče z jogurtom, kjer boste njen okus začutili v vsaki žlici…
Materiali
-1 skodelica zelene leče
-2,5 skodelice vode
-2 skodelici nemlečnega jogurta
-1 jajce -1 čajna žlička polnozrnate moke
-1 čajna žlička olivnega olja
-1/2 čajne žličke vaških rezancev
Kako narediti juho iz zelene leče z jogurtom?
Najprej v lonec damo vodo, takoj ko začne vreti, vržemo zeleno lečo in ugasnemo ogenj.
Medtem ko naša zelena leča vre v našem loncu 30-35 minut, v posodi stepemo 1 čajno žličko polnozrnate moke, 1 jajce in 2 skodelici posnetega jogurta s pol kozarca vode.
To zmes počasi dodajamo naši kuhani zeleni leči. Po eni strani ne zanemarjamo mešanja.
Vržemo 1 čajno žličko soli za brisanje. Dodamo žličko olivnega olja. Tako kuhamo še 10 minut in dodamo pol čajnega kozarca vaških rezancev. Na koncu kuhamo še 10-15 minut in ugasnemo.
To juho lahko postrežete toplo ali hladno.
