Naravni antioksidanti v sadju in zelenjavi skrbijo za optimalno delovanje vašega telesa, zato je uživanje prehrane, ki ustreza priporočeni dnevni količini sadja in zelenjave, eden najboljših načinov, da telesu zagotovite močno obrambo pred boleznimi. Breskev spada med sadeže, ki vsebujejo veliko antioksidantov. Znano je, da breskev, ki jo zaužijemo 3-krat na dan pred obroki, ima različne koristi za naše zdravje. Torej, kakšne so prednosti breskve, kakšne učinke ima breskev na naše zdravje, tukaj so prednosti breskve ...
Kaj je breskev?
Plod breskve na Kitajskem imenujejo sadež nesmrtnosti. Breskve so zelo nizkokalorične in ne vsebujejo nasičenih maščob. Sveže breskve so zmeren vir antioksidantov in vitamina C, ki sta nujna za tvorbo vezivnega tkiva v človeškem telesu. Uživanje hrane, bogate z vitaminom C, pomaga človeku razviti odpornost proti okužbam in pomaga uničiti škodljive proste radikale, ki povzročajo nekatere vrste raka.
Prehranska shema breskve
Ena surova srednja breskev (147 gramov) vsebuje 50 kalorij, 0,5 grama maščobe, 0 gramov holesterola in natrija, 15 gramov ogljikovih hidratov, 13 gramov sladkorja, 2 grama vlaknin in 1 gram beljakovin. Zagotavlja 6 % vaših dnevnih potreb po vitaminu A in 15 % vaših dnevnih potreb po vitaminu C. Srednja breskev vsebuje tudi 2 % ali več vitaminov E in K, niacina, folata, železa, holina, kalija, magnezija, fosforja, mangana, cinka in bakra.
Breskve imajo esencialne hranilne snovi in antioksidante, ki jih telo potrebuje. Vitamini in minerali v breskvi pomagajo tudi pri krepitvi imunskega sistema. Breskev pomaga tudi pri ohranjanju zdrave ravni krvnega tlaka in krepitvi zdravja srca. Dodajanje breskev vaši prehrani ima številne koristi za zdravje. Če govorimo o prednostih breskve, jo lahko povzamemo takole.
Kakšne so prednosti breskve?
Lupine in plodovi breskve imajo pomembne antioksidativne lastnosti. Poleg čudovite arome in okusa nudijo breskve pomembne zdravstvene koristi.
Pomaga pri preprečevanju raka
Visoka količina antioksidantov in vitaminov v breskvi pomaga preprečevati rakave bolezni. Antioksidanti, kot so lutein, zeaksantin in beta-kriotoksin, pomagajo loviti proste radikale, pridobljene s kisikom, in tako ščitijo telo pred škodljivimi učinki različnih bolezni.
Breskve so bogate s fenolnimi in karotenoidnimi spojinami, ki imajo protitumorske in protirakave lastnosti ter pomagajo tudi v boju proti različnim vrstam raka, kot so rak dojke, pljučni rak in rak debelega črevesa.
Ščiti zdravje oči
Breskve so bogate z beta-karotenom, ki se v telesu pretvori v vitamin A. Beta-karoten ima pomembno vlogo pri zdravem vidu in preprečevanju različnih očesnih bolezni, kot sta kseroftalmija in slepota.
Koristno med nosečnostjo
Breskev je med nosečnostjo zelo cenjen sadež zaradi prisotnosti najrazličnejših esencialnih vitaminov in mineralov. Vitamin C pomaga zdravi rasti otrokovih kosti, zob, kože, mišic in krvnih žil. Pomaga tudi pri absorpciji železa, kar je med nosečnostjo izjemno pomembno. Folat v breskvah pomaga preprečevati okvare nevralne cevi, kot je spina bifida. Kalij, ki ga najdemo v breskvah, pomaga preprečevati mišične krče in splošno utrujenost, ki sta pogosti med nosečnostjo. Zaradi količine vlaknin v njej breskve pomagajo pri zdravi prebavi in lajšajo stanja, kot je zaprtje.
Koristno za prebavo
Breskve so zaradi svoje alkalne vsebnosti in vlaknin zelo koristne za ohranjanje zdravega prebavnega sistema. Prehranske vlaknine v breskvi preprečujejo bolezni, kot so zaprtje, hemoroidi in razjede na želodcu. Pomaga tudi pri čiščenju in odstranjevanju strupenih odpadkov iz črevesja ter preprečuje, da bi se telo okužilo z različnimi trebušnimi boleznimi, kot je rak želodca.
Poveča imuniteto
Breskev vsebuje askorbinsko kislino in cink, ki pomagata pri normalnem delovanju telesa. Cink in vitamin C pomagata v boju proti okužbam in preprečevanju bolezni, kot so prehlad, malarija, pljučnica in driska.
Očisti telo
Breskve so koristne za čiščenje in razstrupljanje telesa ter pomagajo pri odvajanju škodljivih toksinov iz jeter in ledvic.
Ali so breskve škodljive?
Breskve lahko povzročijo alergije na hrano zaradi prisotnosti določenih alergenov. Pridelava in skladiščenje posušenih breskev lahko vsebuje sulfite kot konzervans, kar lahko povzroči alergijske reakcije, kot so astma, urtikarija, bronhialna konstrikcija in poslabšanje simptomov anafilaksije.