Mokre sestavine za torto v pekaču:
3 jajca
1,5 kozarca mleka
1 kozarec olja
1 pecilni prašek
1 vanilija
3 žlice kakava
3 skodelice moke
za omako:
3 kozarci mleka
3 žlice sladkorja
2 žlički škroba
2 žlici kakava
Priprava mokre torte v pekaču:
Po penasti jajcih in sladkorju dodamo mleko, olje, vanilijo, kakav in pecilni prašek ter stepamo. Dodamo moko in premešamo. Vlijemo v pomaščen in pomokan pekač proti prijemanju.
Aluminijasto folijo prepognite 4-krat toliko, da pokrije gorilnik, in jo postavite na štedilnik. Nanjo položite ponev. Ugasnite štedilnik in tesno zaprite pokrov. Pečemo 40 minut. Ko nekaj časa počivate, ga obrnite v drugo posodo.
Vse sestavine damo v lonec za omako. Premešamo in kuhamo na srednjem ognju. Ko se ohladi, prelijemo omako in torto.
dober tek
