- Surov
- 4 - 6 oseb
- 20 min (čas priprave)
- 10 min (čas kuhanja)
Materiali za njegovo konstrukcijo
3 veliki rožnati paradižniki
2 stroka česna
1 majhna kumara
1 majhna čebula ⠀⠀
1 paprika
Polovica rdeče capia paprike
Poljubna količina bazilike, peteršilja, kopra⠀
Polovica rezine kruha
Olivno olje
balzamični kis
Sol in poper
1 žlica majoneze po želji
Okrasiti:
Bazilika
Priprava na
Kako je narejen Gazpacho?
korak 1: Najprej olupimo in sesekljamo vse sestavine.
2. korak: Nato ga damo v blender in vse zmiksamo.
korak 3: Na koncu vanjo dodamo želeno količino olivnega olja in kisa.
4. korak: Po želji lahko dodate tudi 1 žlico majoneze. Juho dobro premešamo in jo damo v večjo skledo.
5. korak: Po drugi strani pa kruh narežemo na majhne koščke in jih popečemo v ponvi na olivnem olju.
zadnji korak: Na hladno juho dodajte popečen kruh in baziliko ter postrezite.
Vaša Gazpacho juha je pripravljena! Dober tek.
