Če radi preizkušate nove recepte, vam bo ta recept za krompirjevo juho všeč. Če je zraven skorje kruh, je neužiten. Tukaj je recept za okusno krompirjevo juho...
Sestavine krompirjeve juhe:
4 krompirja
1 čebula
1 čajna žlička moke
2 žlici olja
3 kozarci vode
1 kozarec mleka
sol
Črni poper
paprika
maslo
Priprava krompirjeve juhe:
Krompir in čebulo olupimo in narežemo na kocke. Na olju pražimo 5 minut. Dodamo sol, poper in moko ter nadaljujemo s praženjem. Dodamo mleko in vodo ter mešamo, dokler ne zavre. Po vrenju kuhamo še 30 minut na majhnem ognju. Vzemite v blender. Postrezite tako, da na segretem maslu zažgete čili papriko in jo prelijete.
Dober tek!
