- V pečici
- 4 - 6 oseb
- 30 min (čas priprave)
- 30 min (čas kuhanja)
Materiali za njegovo konstrukcijo
500 gramov mletega mesa
1 paket lazanj
2 paradižnika
2 čebuli
2 stroka česna
3 žlice olivnega olja
1 žlica paradižnikove ali paprike paste
1 korenček
2 zeleni papriki
pol kozarca vode
Nariban sir Cheddar
Sol, poper
Bešamel omaka:
2 žlici masla
4 žlice moke
2 skodelici mleka
črni poper, sol
Priprava na
Recept za lazanje je recept, značilen za italijansko kuhinjo. Recept za lazanjo, ki so posebej pripravljene italijanske testenine, lahko v najbolj okusni obliki pripravite doma in uživate. Sestavine za recept za lazanjo, ki je zelo preprosta za pripravo, so precej preproste. Korak za korakom smo razložili, kaj morate narediti za recept za lazanjo, ki jo pripravite z bešamel omako in napolnite z mletim mesom. Kako se torej naredi lazanje? Tukaj je recept za lazanje, priprava lazanje ...
Kako narediti lazanjo - Priprava lazanj
korak 1: Mleto meso pražimo na olju, dokler ne spusti vode. Dodajte mu sesekljano čebulo.
2. korak: Ko čebula porjavi, dodamo paradižnikovo pasto in nadaljujemo s cvrtjem. Dodamo drobno sesekljan česen, sesekljan poper, nariban korenček in na kocke narezan paradižnik ter pustimo, da se kuha. Na koncu dodamo sol, poper in pol kozarca vrele vode ter kuhamo še 5 minut.
korak 3: Za pripravo bešamel omake stopite maslo in pražite moko, da zadiši. Ko je moka pražena, dodamo mleko, črni poper in sol ter odstavimo s štedilnika.
4. korak: Pekač namastimo s sončničnim oljem. Liste za lazanjo razporedite v en list in nanj namažite bešamel omako.
5. korak: V omako dodajte mleto meso in nanj naribajte cheddar sir. Ta postopek ponovite, ko poravnate vse liste za lazanje.
6. korak: Lazanjo prelijte s preostalo bešamelno omako in ponovno naribajte cheddar sir. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 25 minut.
Dober tek.
