Cink je eden od bistvenih elementov za zdrav imunski sistem. Aktivira vsaj 100 različnih encimov v telesu.
Kaj je cink?
Cink, ki ga v naravi najdemo v številnih različnih živilih, je odgovoren za številne funkcije v človeškem telesu. Zlasti pri otrocih v starosti rasti in razvoja lahko njegovo pomanjkanje v telesu povzroči velike težave. Če v telesu primanjkuje cinka, postane človeško telo dovzetno za bolezni. Pomaga pri pravilni sintezi DNK. Je tudi zelo dragocen mineral, ki ga naravno najdemo v nekaterih živilih. Vsebnost cinka v človeških mišicah je približno 65%. Pomemben je za zdravje oči in razvoj kosti.
Na katerih področjih se uporablja cink?
Cink, katerega simbol je določen kot 'ZN', se pojavi tudi kot surovina, če ga pomešamo z bakrom, aluminijem, magnezijem, medenino in pocinkanjem. S to surovino je mogoče izvesti strešne kritine, postopke cinkanja, premaze plošč in ločevanje plemenitih kovin. Je snov z zelo nizkim tališčem.
Lastnosti cinka
Telo nima sposobnosti shranjevanja cinka v tem, kar zaužijemo kot hrano. Zaradi tega moramo cink vnašati v svoje telo v rednih časovnih presledkih za moč našega telesa in imunskega sistema. Cink je že prisoten v številnih živilih, ki jih uživamo. Večino cinka absorbira tanko črevo in se nato porazdeli po telesu prek jeter. Prav tako igra veliko vlogo pri elastičnosti kože.
85-odstotna porazdelitev cinka v telesu je naslednja; Iris, nohti, lasje, kosti, jajčniki in mišice. Stopnja vnosa cinka v telo je 8 mg za ženske in 11 mg za moške. Ta stopnja se lahko poveča pri nosečnicah, dojenčkih in otrocih. Pomanjkanje cinka lahko povzroči nastanek raka v telesu. Glavne hranilne snovi, ki jih lahko vnesemo cink v svoje telo, so navedene takole; Ribe, školjke, drobovina, predvsem jetra, prigrizki, čebelji cvetni prah, vlaknasta hrana, kumare, banane, različna žita.
