Ljubitelji kokosa vam bomo razložili, kako na najlažji in najpreprostejši način razrezati kokos. Če kokosa ne morete jesti samo zato, ker ga ne znate rezati, vam bodo metode, ki vam jih bomo ponudili, zelo koristne. Kokos je sadež, ki s hitrim odstranjevanjem holesterola iz krvi pomaga presnovi in prebavnemu sistemu k hitremu okrevanju. Hkrati kokosovo sadje pomaga zmanjšati nevrološke bolezni.
Ko kokosa ne znate rezati, se bo uživanje tega sadja spremenilo v mučenje in celo povzročilo, da ga sploh ne boste zaužili. Vendar pa se boste z nekaj preprostimi nasveti, ki vam jih bomo dali, lahko naučili rezati kokos.
Vse, kar morate storiti, da se naučite rezati kokos, je, da sledite navodilom enega za drugim.
Kako rezati kokos?
Metoda 1: Uporaba kladiva in noža
Materiali
• kokos
• Kladivo
• Nož za čiščenje
Kako narezati kokos?
1. korak: Če želite kokos rezati s to metodo, morate najprej najti mehko oko. Kokos mora imeti mehko oko. V tej fazi je pomembno najti to mehko oko.
Najprej poiščite mehko oko in ga prebodite z nožem. Nato vodo vlijemo v stekleno posodo, da se voda ne izgubi. Vodo lahko zaužijete tudi, preden odprete kokos.
2. korak: Nato s kladivom močno udarite po sredini kokosa. Videli boste, da se razdeli na pol.
Metoda 2: Način ogrevanja v pečici
Materiali:
• kokos
• Kladivo
• Pekarna
1. korak: Najprej odcedite kokosovo vodo. Vodo lahko izpustite tako, da s pomočjo izvijača izvrtate mehke luknje na sredini.
2. korak: Nato kokos segrejte v pečici na 200 stopinj 15 minut.
3. korak: Po 15 minutah previdno odstranite kokos iz pečice. Videli boste, da je kokosova lupina zlomljena.
Metoda 3: Metoda globokega zamrzovanja
Materiali:
- Kladivo
- Kokos
- globoko zamrzovanje
1. korak: Kokos postavite v zamrzovalnik in temperaturo hranite na najnižji. V zamrzovalniku ga je treba hraniti 12 ur.
2. korak: Po 12 urah vzemite kokos iz zamrzovalnika.
3. korak: lupina se bo razpadla, ko jo boste prvič udarili, saj bo kokos prišel ven zamrznjen. Vendar pa ta metoda, ki se uporablja za rezanje kokosa, ni najbolj zaželena, ker traja nekaj časa.
4. korak: Ko kokos vzamete iz zamrzovalnika, ga s krožnimi gibi tapkajte. Videli boste, da se kokos zlahka loči od lupine.
Kaj je treba upoštevati pri rezanju kokosove lupine?
1- Če želite preveriti, ali je kokos kakovosten, ga pred nakupom stresite v roko in preverite, ali je v njem voda. Če menite, da v njem ni vode, ne kupujte tega kokosa. Ker to pomeni, da kokos ni svež.
2- Priporočamo, da po olupljenju pojeste tudi temno rjavo tanko lupino na kokosu. Ker je ta temno rjava koža bogata z vlakninami in je užitna. Če pa vam okus ni všeč, lahko uporabite lupilec zelenjave.
3- Ne pozabite, da morate biti previdni pri ločevanju kokosovega mesa z nožem, da se izognete poškodbam.
4- Če uporabljate metodo v pečici, odstranite kokos iz pečice in ga takoj potopite v ledeno mrzlo vodo, da bo postopek še lažji.
