Recept za jagnječji tandoori v pečici

sestavine za jagnječji tandoori

1 kg jagnječje krake ali noge

nekaj lovorjevih listov

Olivno olje

Črni poper

Origano

sol

Izdelava jagnječjega tandoorija v pečici

Prvi korak pri jagnjetini v pečici je mariniranje mesa. Najprej damo meso v skledo. V skledo damo olivno olje, sol, poper, timijan in lovorjev list. Meso damo v hladilnik počivati ​​2 uri.

Po 2 urah vzamemo meso iz hladilnika. Meso položite na pladenj. Na meso položite omako, ki ste jo pripravili za mariniranje mesa. Nato nastavite parno pečico na 100 stopinj in kuhajte meso 2,5 ure. Če nimate parne pečice, lahko meso skuhate tako, da na pladenj, na katerem ste ga kuhali, nalijete vodo.

Po 2,5 urah, ko je meso pečeno, ga vzamemo iz pečice. Kose mesa lahko narežete in postrežete.

Dober tek!

Zadnje objave

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found