Zelo zdrav in praktičen recept za mlečni burger je v naših novicah…
sestavine za mlečni burger
Sestavine za palačinko z mlečnimi burgerji
2 jajci
3 žlice granuliranega sladkorja
2 skodelici mleka
3 žlice olja
1 čajna žlička soli
2 skodelici presejane moke
1 zavojček vanilije
Pol paketa pecilnega praška
Sestavine za kremo za mlečne burgerje
2 kozarca vode
2 žlici medu
1 žlica moke
1 žlica škroba
1 zavojček vanilije
2 žlički masla
Ali niste zadovoljni z mlečnim burgerjem? Kaj pa lahke in okusne palačinke?
Kako narediti mlečni burger?
Palačinke naj bodo vaša prednostna naloga pri pripravi mlečnega bugerja.
korak 1: Najprej vzamemo jajca v globoko skledo. Mešajte, dokler ne postane penasto. Dodamo granuliran sladkor, mleko, sol in olje ter nadaljujemo z mešanjem, dokler se sestavine dobro ne premešajo. Dodamo moko, pecilni prašek in vanilijo ter naredimo zmes gladko.
2. korak: Postopek kuhanja začnemo tako, da pod vašo teflonsko ponev vlijemo nekaj kapljic olja. Krep z majhno zajemalko vlijemo v ponev in kuhamo od spredaj nazaj.
korak 3: Pečene palačinke odstavimo, da se ohladijo.
Kako narediti kremo za mlečne burgerje?
korak 1: V globoko ponev dodajte mleko, med, moko in škrob ter dobro premešajte.
2. korak: Prižgemo dno epruvete in sestavine nenehno mešamo. Ko začne vreti, vanjo damo vanilijo in maslo ter vzamemo iz cevke.
korak 3: Kremo pustimo, da se ohladi.
Postopek spajanja
Na sredino dveh palačink damo pripravljeno kremo in postopek nadaljujemo, dokler niso palačinke končane.
Namig za mlečni burger
Pri pripravi palačink za burger z mlekom nikoli ne uporabljajte mešalnika, saj lahko vaše testo postane trdno. Mešamo, da se krema ohladi, da se ne skorja.
Kliknite za naše novice o jabolčnih piškotih, ki so zelo primerni za čajne ure!
Dober tek!
Nuray Morkoç
Posebno roza granatno jabolko
