- na štedilniku
- 6+ oseb
- 10 min (čas priprave)
- 30 min (čas kuhanja)
Materiali za njegovo konstrukcijo
2-2,5 kg majhnih jagod
2 kg granuliranega sladkorja
1 limona (sok)
Priprava na
Jagodna marmelada je poleti nepogrešljiva. Ali veste, da je priprava najbolj okusne hrane na naših zajtrkovalnih mizah prav tako prijetna kot okus? Jagodna marmelada nas pritegne s preprosto pripravo in okusno strukturo. Torej, kako narediti enostavno jagodno marmelado? Tukaj je recept za domače jagode, enostavna priprava jagodne marmelade ...
Enostavna priprava jagodne marmelade
Prvi korak: Jagodo najprej operemo z veliko vode, ne da bi jo zmečkali. Odtrgajte liste, jih ponovno operite in dajte v cedilo.
Drugi korak: Nanjo damo sladkor v prahu, kolikor je kilogram jagod, ki si jih dal v lonec. Lonec pokrijemo in tako pustimo čez noč.
Tretji korak: Naslednji dan začnite kuhati lonec na močnem ognju. Lahko se peni, ko začne vreti. Ne skrbite, ampak vzemite mehurčke.
Četrti korak: Ko jagode vrejo 1-2 minuti, zmanjšamo ogenj. Nato v 20 minutah potemni. Medtem morate občasno premešati.
Peti korak: Ko začne jagoda malo temniti, dodamo limonin sok. Malo premešamo in kuhamo 2-3 minute. Poskusite pozneje, da vidite, ali je v redu.
zadnji korak: Če ni polna, jo ponovno zavremo. Ko se malo ohladi, ga lahko napolnite v kozarce.
