Kako bi radi popestrili svoje mize za zajtrk z receptom Muhammara? Z domačim receptom muhammara bosta tako navdušila brbončice in nikoli ne boste plačali že pripravljenih omak za zajtrk. Ob čudoviti harmoniji orehov, paradižnikove paste in začimb se ne boste nikoli več mogli odreči receptu domače muhamare.
Muhammaro lahko zaužijete s čajem, na mizah za zajtrk, kot predjed. Še več, recept za muhammaro lahko kadar koli pripravite s sestavinami, ki jih imate doma. Če želite okusno domačo muhamaro namazati na topel kruh in uživati, ste na pravem mestu. Torej, kako je narejena muhammara? Tukaj je preprost in praktičen recept za muhammaro ...
Tukaj je recept za domačo muhammaro, ki ga ne boste nikoli pozabili.
Materiali:
- 5 rdečih paprik
- 1 žlica paradižnikove paste
- 1 žlica čilijeve paste
- 1 strok česna
- 4 mesa
- 1 skodelica orehov
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 žlica limoninega soka
- 1 žlica sirupa granatnega jabolka
- 1 čajni kozarec feta sira ali skute cheddar (po želji)
- Rdeča paprika
- Mleta rdeča paprika
Kako narediti Muhammaro?
1- Paprike popečemo in drobno sesekljamo ter zmeljemo v rondo z mesom, orehi in česnom.
2- Nato na rondo pritrdimo metlico in dodamo papriko, sir, paradižnikovo pasto, začimbe, olje, limonin sok in sirup granatnega jabolka ter premešamo.
3- Nato preverimo okus in odnesemo na servirni krožnik.
