Perzijski riž, ki prihaja na naše mize iz regije Kahramanmaraş, je hranljiv in zadovoljiv, saj vsebuje tako zelenjavo kot meso. Acem pilaf, zelo okusen rižev pilaf, kuhan s pečenim korenčkom in mesom na kocke, je z vami po receptu Canan Kurban...
Materiali:
-500 gramov govejega mesa (lahko tudi jagnjetine)
-4-5 korenčkov
-2 žlici čebule
-2 skodelici riža
-sol
-Črni poper
Olivno olje
maslo
Kako narediti perzijski riž?
Ogledate si lahko naš videoposnetek recepta za perzijski riž Canan Kurban.
Za več;
Sledite Canan Kurban na YouTubu s klikom na to povezavo
Sledite Canan Kurban na Instagramu s klikom na to povezavo
