Recept za piškote iz moke je med najpomembnejšimi okusi čaja. Svojo nenadno sladko krizo lahko kronate z receptom za mokaste piškote, ki se stopijo v ustih vašim gostom, ki vam zvečer pridejo na vrata. Zelo pomembna je konsistenca testa za piškote iz moke. Pomanjkanje ali presežek sestavin v konsistenci testa za piškote iz moke lahko povzroči, da se vaš recept obrne na glavo. Zato sta zelo pomembna količina sestavin v vašem receptu za piškote iz moke in vrstni red dodajanja sestavin. V nasprotnem primeru bo vaš recept za piškote iz moke pretrd ali premehak. Torej, kako narediti enostavne in praktične piškote iz moke? Tukaj je slaščičarski način in priprava piškotov iz moke, ki se topi v ustih ...
Praktičen in enostaven trik s piškoti iz moke
Ko zmesite testo za piškote iz moke, ga morate nekaj časa hraniti v hladilniku. Pomembno je počakati v hladilniku, da se testo poveže.
Sestavine za piškote iz moke v slaščičarski obliki, ki se topijo v ustih:
- 1 skodelica sladkorja v prahu
- 250 gramov mehke margarine pri sobni temperaturi
- 1 čajna skodelica olja
- 2 skodelici škroba
- Pol kozarca moke
- 1 čajna žlička sladkorja v prahu za posipanje po vrhu
- 1 zavojček vanilije
Kako narediti enostavne in praktične piškote iz moke?
korak 1: V globoki in široki posodi zmešamo sladkor, olje in margarino. Nato dodamo škrob in pregnetemo. Na koncu postopoma dodajamo vanilijo in moko. Dobite gladko in mehko testo za piškote.
2. korak: Iz testa vzemite kose velikosti oreha ali manjše in jih povaljajte v dlani. Naredite okrogle kroglice in jih rahlo pritisnite. Položite jih na pomaščen pekač ali na pomaščen pekač 2-3 cm narazen.
korak 3: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 170-180 stopinj približno 25-30 minut, dokler piškoti rahlo ne porumenijo. Če jih prekuhate, bodo piškoti porjaveli.
4. korak: Vzamemo iz pečice in postrežemo, ko se ohladi, posuto s sladkorjem v prahu.
Dober tek.