B12 je pomemben vitamin, potreben za človeško telo. B12 se lahko sintetizira v majhnih količinah v debelem in tankem črevesu.
Kaj je vitamin B12?
Ta vodotopen vitamin izgubi svojo funkcijo, ko je izpostavljen visoki vročini. Vitamin B12 ima v telesu številne funkcije. Znan je tudi kot kobalamin zaradi minerala kobalta, ki ga vsebuje.
Vitamin B12 je v jetrih zdrave osebe približno 2 mg. Poleg tega je v drugih delih telesa shranjenih skupaj 4 mg, 2 miligrama. Je vitamin z majhno količino shranjevanja. Zaradi te lastnosti je eden od priporočenih vitaminov za vsakodnevno uživanje.
Koliko vitamina B12 bi morali imeti?
Vitamin B12 je potreben za učinkovito delovanje centralnega živčnega sistema. Pomembno je, da je vrednost vitamina B12, ki mora biti v zdravem človeškem telesu, na zahtevani ravni. V skladu s tem bi moralo biti razumno razmerje B12 v območju 500 - 700.
Kobalt, ki je v vsebnosti vitamina B12, je med najbolj različnimi in najpomembnejšimi vitamini v človeškem telesu. Vitamin B12 se od drugih vitaminov razlikuje po vsebnosti kobalta. Če je vitamin B12 pod normalnimi vrednostmi;
- Slabost
- Občutek vnetja v stopalu
- depresivni gibi,
- bolezen zaradi lažjega prenosa bolezni,
- Lahko pride do resnih zdravstvenih težav, kot je anemija.
Vzroki za višino in nizko
Z uživanjem hrane, ki vsebuje vitamin B12, je mogoče zadovoljiti potrebe telesa po vitaminu B12. Poleg tega je mogoče to potrebo zadovoljiti s tabletami vitamina B12. Vendar pa lahko nekatera stanja povzročijo visoko raven vitamina B12. Glede na to;
- jemanje dodatkov vitamina B12 brez priporočila zdravnika,
- uživanje hrane, ki vsebuje B12 v velikih količinah,
- bolezni ledvic,
- bolezni jeter, kot sta hepatitis in ciroza,
- Rak,
- različne krvne bolezni, zlasti levkemija,
Pomanjkanje vitamina B12 je redko pri zdravih posameznikih, ki uživajo živalsko hrano in nimajo bolezni želodca ali tankega črevesa. Pomanjkanje vitamina B12 je običajno posledica težav z absorpcijo ali pomanjkanja absorpcije. Glede na to;
- nezmožnost črevesja, da absorbira vitamin B12,
- kirurgija gastrektomije,
- napredovanje starosti,
- bolezni trebušne slinavke,
- resekcija tankega črevesa,
- Whipplov sindrom,
- povečanje števila bakterij v tankem črevesu,
- paraziti,
- jedka snov,
- okužba s HIV,
- Helicobacter pylori,
- pomanjkanje transkobalamina,
- Perniciozna anemija,
- nepojasnjena anemija
- Nekatere avtoimunske bolezni
- kronični gastritis,
- fenilkotinurija, ki je ni mogoče ustrezno nadzorovati,
- Zollinger Ellisonov sindrom,
- V nekaterih primerih so dejavniki in bolezni, kot sta limfom in bolezni jeter, lahko med vzroki za nizek B12.