Skuto lahko enostavno naredite doma iz naravnih materialov. Skuto lahko uporabite tudi v pitah in pecivih ali pa jo dodate solati in nadaljujete z dieto od tam, kjer ste končali. Za recept za skuto potrebujete le domač jogurt, ki je zelo preprost za pripravo. Poleg tega, če vaš domači jogurt ni deloval in je postal voden, ga lahko uporabite tako, da naredite skuto. Torej, kako je narejena skuta? Tukaj je recept za domačo skuto...
Materiali:
-6 kg domačega jogurta
-sol
- Nekaj kapljic limoninega soka ali limonine soli
Kako se naredi skuta?
- Ko jogurt, ki ste ga kupili na štedilniku, zavre, mu dodajte sol in limonin sok, kuhajte 2-3 minute in odstavite s štedilnika.
-Počakajte, da se ohladi.
-Ko se ohladi, s cedilo odcedimo odvečno vodo in oborino damo v omaro.
Če ste jih naredili preveč, ga lahko shranite v zamrzovalnik.
Za zajtrk lahko zaužijete tudi pite in pecivo po želji.
Ključna točka: Recept, ki ga ponujamo, temelji na 6 kilogramih jogurta. Iz 6 kilogramov jogurta dobite 2 kilograma skute. Če je vaš jogurt pregost, ga ne pozabite razredčiti. Ker bo konsistenca jogurta vplivala na okus vaše skute.
Dober tek.
