Znana značilnost gorčične trave, ki se pogosto uporablja, je, da so njeni listi dlakavi. Semena te rastline, ki cveti v rumenih ali belih barvah, vsebujejo tudi eterično olje. Ker je aktivna rastlina, jo je treba zaužiti v majhnih količinah.
Kaj je gorčična trava?
Gorčica je zelnata rastlina, ki najprej raste v Sredozemlju in spada v družino križnic. Dolžina te trave doseže približno 50 cm. Gorčična trava je v celoti dveh vrst, bela in črna. Cvetovi bele gorčice so tudi bele ali bledo rdeče barve in grobozrnati. Cvetovi črne gorčice so rumene barve.
Kakšne so prednosti gorčične trave?
Gorčična trava, ki ima številne prednosti, je zelišče, ki ga je treba upoštevati. Glavne prednosti: olajša prebavo in preprečuje zaprtje. Gorčična trava, ki zmehča prsni koš, je dobra tudi za kašelj.
Poleg tega je to zelišče, ki je dobro za bolezni prsnega koša, dobro tudi za bronhitis in pljučnico. Gorčično zelišče, ki bo dobro tudi pri revmatskih bolečinah, je zdravilno tudi pri vnetju plevre.
Poleg tega tvori kri in poveča celotno število rdečih krvnih celic v krvi, kar poveča pretočnost in značilnosti krvi. Gorčično zelišče vsebuje nekaj koristnih mineralov, kot so kalij, kalcij, magnezij in fosfor na splošno. Gorčična trava vsebuje tudi selen in kalij. Obe snovi dajeta telesu vitalnost, saj odstranita nekatere škodljive toksine v telesu.
Kako uporabljati gorčično travo?
Uporaba gorčične trave in gorčičnih semen v stalnem in velikem odmerku je zelo škodljiva za zdravje telesa. Zaradi visokega učinka ga je treba uporabljati v zelo majhnih količinah. Zato je treba pri njegovi uporabi biti zelo previden. Zlasti ljudje s kroničnimi boleznimi, kot so bolezni srca in ožilja, krvni tlak, sladkorna bolezen in rak, ne smejo nikoli uporabljati gorčičnega zelišča brez nasveta zdravnika. Zaradi tega je zelo priporočljivo skrbno uporabljati gorčično zelišče.
To gorčično zelišče, ki ga je treba uporabljati v zelo majhni količini, se uporablja v vsakdanjem življenju. Ta gorčična rastlina, ki v mešanici z vodo močno poveča svoj učinek, pokaže svoj učinek v kratkem času. V živilskem sektorju majhna količina gorčice poveča celoten okus hrane. Njegova semena se na splošno uporabljajo tudi kot začimba mesnim jedem. Zaradi tega je gorčični prah, pridobljen iz gorčične trave, rastlina, ki je prednostna v kategoriji rastlin za izboljšanje okusa v sektorju dela.
Olje gorčične trave
Gorčično olje je zelo zdravilna rastlina, ki jo pridobivamo iz gorčičnih semen in jo lahko dodajamo jedem. Danes se lahko uporablja tudi v terapevtske namene. Dobimo ga lahko tako s stiskanjem kot z destilacijo. Vsebnost olja v tem gorčičnem olju se razlikuje glede na uporabljene metode na splošno. Je ena najboljših možnosti za uporabo olja, saj je zelo uravnoteženo glede na razmerja maščob omega-3 in omega-6 ter vsebuje majhno količino nasičenih maščob. Gorčično olje zdravi tudi bolečine v hrbtu, vratu in kolenih.
