Tukaj je odgovor na vprašanja, kaj je zmajev sadež, ki je predmet radovednosti med ljudmi, kakšne so koristi zmajevega sadja ...
Pitaya je v znanstvenem smislu plod različnih vrst kaktusov (sladka pitaya) iz rodu Hylocereus. Najpomembnejši in najpogostejši so tisti iz rodu Hylocereus.
Vendar pa poleg tega rodu plod vrste kaktusov vrste Stenocereus (kisla pitaya) poznajo različna ljudstva po svetu s tem imenom, plodove te vrste pa gojijo v različnih državah. Poleg tega nekateri znanstveniki kažejo, Rod Hylocereus ni samostojen rod, ampak znotraj družine Stenocereus. Poleg tega je perujski kaktus jabolk (Cereus repandus), ki je v perujščini (Cereeae) redek, znan tudi kot pitaya.
V angleščini se imenuje tudi dragon fruit (angleško: "dragon fruit"). To ime v angleščini je prevod njihovega azijskega imena. V kitajščini se imenuje tudi "sadež ognjenega zmaja" in "zmajev dragulj", v vietnamščini thanh long (zeleni zmaj) in v indonezijskem "zmajev sadež" buah naga.
Poleg tega jo različna društva poznajo kot jagodna hruška.
proizvodnjo
Semena, ločena od sadnega mesa, se posušijo in shranijo, idealno zreli plodovi brez napak.
Če nameravamo semena gojiti v kompostu ali mešanici zemlje kot sobno rastlino, so dobro vzgojena.Rastline vzklijejo v obdobju približno 11 do 14 dni po pogosti setvi. Medtem ko so kaktusi, se je treba izogibati pretiranemu zalivanju. Ko se njihov razvoj nadaljuje, ta plezalka išče prostor za plezanje, pri čemer tvori bazalne in stranske pomožne korenine. Ko rastlina doseže težo 4,5 kilograma, lahko začnete videti njene cvetove.
Kaktusi Pitaya cvetijo ponoči, zjutraj pa njihovi cvetovi ovenejo. Rastlina uporablja bitja, kot so netopirji ali molji, za opraševanje z drugo pittajo. Samoopraševanje ne povzroča pridelave sadja, kar sili tiste, ki te kaktuse gojijo doma. Ker za sadje ni potrebna ena, ampak dve rastlini.
Lahko pa rastlina v zahtevanem rastnem okolju zacveti od 3 do 6-krat, kar je najpomembneje, če zdravo steblo, tako kot drugi kaktusi, odlomimo od rastline in ga zakopljemo v zemljo, se lahko to steblo ukorenini in oblikuje samostojno rastlino. . To je bližnjica za razmnoževanje in plodovanje.
Rastlina lahko prenese toploto do 40 stopinj in zelo kratka obdobja mraza. Vendar pa ne prenese dolgotrajnih zmrzali. 10-11 na lestvici USDA hladne odpornosti. Vendar obstaja možnost, da rastlina preživi zunaj v conah 9a in 9b.
Hylocereus se je prilagodil življenju v suhem tropskem podnebju s povprečno količino padavin. Zmajev sadež se oblikuje na drevesih, kot je kaktus, 30 do 50 dni po cvetenju. Iz te rastline je mogoče pridobiti 5-6 pridelkov na leto.V Vietnamu obstajajo kmetije, ki vsako leto pridelajo 30 ton na hektar.
Kakšne so prednosti zmajevega sadja?
Pitaya krepi imunski sistem, saj vsebuje veliko vitamina C.
• Spet z učinkom vitamina C kaže močne antioksidativne lastnosti in nas ščiti pred boleznimi, tako da preprečuje vstop prostim radikalom v telo.
• Ker je v pitaji veliko kalcija, pozitivno vpliva na razvoj in zdravje kosti.
• Ker znižuje krvni tlak, preprečuje bolezni, kot je visok krvni tlak, in podpira proces zdravljenja.
• Pitaya, ki vsebuje veliko likopena, z učinkom likopena zmanjšuje tveganje za nastanek srčno-žilnih bolezni.
• Je eden od pomembnih podpornikov sladkorne bolezni tipa 2 s svojimi topnimi vlakninami, kalijem in nizko vsebnostjo sladkorja.
• Kot da skoraj nima kalorij, zaradi svoje vlaknaste strukture pomaga tudi pri hujšanju.
• Je ena najbolj naravnih rešitev, predvsem za tiste, ki imate suho kožo, saj ohranja ravnotežje vlage v telesu.
• Zaradi kalija, ki ga vsebuje, je pitaya, ki ne pozabi podpirati zdravja oči, še posebej koristna za tiste, ki trpijo za suhimi očmi.
