Predsodke o zelenjavnih jedeh boste razbili z receptom za madımak, eno najbolj znanih jedi Srednje Anatolije. Da so okusni obroki lahko zdravi, boste videli tudi z receptom za mašimak, ki je okus, ki ga lahko poskusite tako za svoje otroke kot zase. Recept za kivijev obrok, ki ga boste pripravili iz trave kidamak, ki ima številne prednosti, kot so uravnavanje krvnega sladkorja, razbremenitev želodca in črevesja, bo kot nov okus zasedel mesto na vaših mizah. Ogledate si lahko recept za jed madımak, ki smo jo pripravili za vas, lahko pa pridete do podrobnega recepta jedi.
Recept za večerjo Madımak
Materiali
- 1 kg drobtin
-2 žlici masla
-4 žlice bulgurja
-1 čajna žlička soli
-3 stroki česna
-1 majhna čebula
-Nekaj vode
Kako kuhati Madımak?
korak 1: Masko drobno sesekljamo in dobro operemo.
2. korak: Srednjo ponev do polovice napolnimo z vodo, ko voda zavre, dodamo madimo in kuhamo na majhnem ognju. Medtem ko se Madımak kuha na štedilniku, dodajte bulgur in sol.
korak 3: V manjši ponvi stopimo olje, v ponev dodamo drobno sesekljan česen in čebulo, pražimo, da postanejo rožnati.
4. korak: Praženo zmes dodamo v madımo in zaprimo pokrov lonca ter kuhamo, dokler voda ne izhlapi. Lahko ga okrasite z jogurtom.
Prednosti trave Madimak
Obstaja veliko prednosti zelišč, ki je rastlinska vrsta, znana predvsem po svoji rasti v Sivasu. Oglejmo si, kakšne so prednosti trave kivija, ki jih lahko izberete s svojimi koristmi za zdravje ljudi.
Dobro je pri driski
Driska je ena največjih zdravstvenih težav. Če imate kratkotrajne težave z drisko, lahko uporabite zelišče in se v kratkem času znebite te bolezni. Drisko lahko ustavite z uživanjem mamutovega zelišča, ki ga lahko skuhate v vreli vodi, kot čaj.
Preprečuje bolečine v trebuhu
Bolečine v trebuhu, ena najpogostejših zdravstvenih težav v vsakdanjem življenju, lahko vaše družabno življenje spremeni v pekel. Med prednostmi trave madımak je, da je dobra za bolečine v trebuhu. Če vas mučijo bolečine v trebuhu, morate pogosto zaužiti kivi.
Ustavi menstrualno krvavitev
Če imate močne krvavitve med menstruacijo, lahko krvavitev ustavite z uporabo kivija. Zelišče Madimak je čudežno zelišče, ki je učinkovito ne le pri menstrualnih krvavitvah, ampak tudi pri krvavitvah po porodu.
Preprečuje želodčne in črevesne bolezni
Če imate želodčne in črevesne bolezni, si lahko skuhate čaj iz kivija in ga uživate v rednih časovnih presledkih. Madımak čaj je zelo učinkovit pri odpravljanju črevesnih črvov.
Čudežna zelišča za diabetike
Pritegne pozornost s svojimi antiseptičnimi in antioksidativnimi lastnostmi, zelišče je rastlina s čudežnimi lastnostmi za diabetike.
Učinkovito pri zmanjševanju ledvičnih kamnov
Zelo koristno bo za bolnike z ledvičnimi kamni in stopnja padanja vaših ledvičnih kamnov se bo povečala. Kivi, ki je zelo učinkovit pri delovanju ledvic, je priporočljivo uživati v rednih časovnih presledkih.
znižuje krvni sladkor
Če imate neravnovesje krvnega sladkorja, bo najučinkovitejša naravna rešitev uporaba drobtin. Zelišče madımak lahko uživate kot obrok ali kot čaj.
