Najprej za začetek kaj je žafran; Lahko rečemo, da gre za izloček, ki nastane v jetrih in se izlije v črevesje. Ima pomembno vlogo pri absorpciji vitaminov, topnih v maščobah, skupaj z maščobo. Vsak dan se v jetrih proizvede do 600 mililitrov žolča, ki se skozi žolčevod izlije v dvanajstnik.
Kakšna je funkcija žolčnika?
Naloga žolčnika je shranjevanje žolča, ki ga proizvajajo jetra. Zlasti v primerih lakote se žolčna tekočina nabira v žolčniku in se tam shranjuje v koncentrirani obliki. Med prebavo se žolčnik skrči in izprazni tekočino v črevesje. Na ta način poteka absorpcija oljnih snovi.
Tako telo zagotovi potreben prenos brez kopičenja ali preostanka življenja. Žolčnik ima velik pomen pri shranjevanju žolčne tekočine ter izvajanju njene absorpcije in odvajanja. Zato se v primeru kakršne koli situacije, povezane s to regijo, kot posledica potrebnih pregledov in preiskav, če gre za resno stanje, izvede operacija.
Kje se v telesu nahaja žolčnik in kakšne so njegove značilnosti?
Žolčnik se nahaja v zgornjem desnem delu trebuha. Nahaja se tik pod jetri. Njegov fizični videz izstopa kot majhen hruškast organ. Ima strukturo, ki je povezana z žolčevodom skozi majhen kanal. Zlasti shranjuje nekaj žolča, ki ga proizvajajo jetra, tako da ga absorbira iz žolčevoda med postom. Hkrati je tudi med pomembnimi lastnostmi zgoščevanja in izločanja nazaj v črevesje med prebavo.
Prostornina žolčnika je približno 50 ml. Zlasti lahko poveča žolč do 10-krat, hkrati pa lahko po potrebi poveča njegov volumen do 6-krat. Večino s krčenjem izprazni v črevo v pol ure, temu sledi vstop hrane v želodec in jo v eni uri ponovno shrani. Zato je žolčnik zelo pomemben za zdravje.
