Z vami delimo, kako narediti Arabaşı testo, ki je eden od nepogrešljivih lokalnih receptov regije Srednje Anatolije. To testo, narejeno samo iz moke, soli in vode, lahko postrežete poleg juhe iz vozička. Obvezno poskusite ta recept, ob katerem bodo uživali tisti, ki imajo radi različne okuse. Torej, kako je narejeno testo za voziček? Tukaj je recept za testo za kočijo ...
Materiali:
-6 kozarcev vode
- 1,5 čajne žličke soli
-2 skodelici + 1 žlica moke
Za redčenje moke:
-2,5 skodelice vode
Kako narediti Arabaşı testo?
-Posolite 6 kozarcev vrele vode.
-Nato zmešamo moko in 2,5 si kozarec vode ter razredčimo.
- Mešanico moke dodajte v vrelo vodo, tako da jo precedite skozi žično cedilo in premešajte.
-Ko doseže konsistenco kreme, jo kuhamo še 5 minut.
- Nalijte v predhodno segret pladenj.
-Hranimo na hladnem.
-Postrežete ga lahko tako, da ga razrežete v obliki piramide.
Dober tek.
