Še naprej delimo z vami recepte brez sladkorja. Če se prehranjujete zdravo, vendar ne morete zaužiti sladkorja, je naš recept za torto brez moke in maščobe za vas. Še posebej tisti z občutljivostjo na gluten lahko to torto pripravijo brezskrbno. Količino sladkorja v torti boste uravnotežili s suhim sadjem, ki ga boste dodali. Torej, kako narediti torto brez moke in maščobe? Tukaj je recept za torte brez moke in maščobe...
Materiali:
-3 jajca
-2 skodelici orehove ali mandljeve moke v prahu
-1 čajna žlička mleka
-8 na kocke narezanih suhih marelic
-8 suhih fig, narezanih na kocke
-1 čajna žlička rozin
-1 zavojček pecilnega praška
-1 čajna žlička cimeta
Kako se to naredi?
- Jajca dobro stepemo z mešalnikom in dodamo mleko.
Dodajte pecilni prašek in cimet ter nadaljujte z mešanjem.
-Jajčni mešanici dodamo na kocke narezano suho sadje in rozine, orehe v prahu ter vse sestavine še enkrat premešamo.
- Testo vlijemo v tortni model proti sprijemanju in pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 20 minut.
Dober tek.
