Sestavine za rokoko
Za rokoko šest:
2 skodelici mleka
2 paketa stepene smetane
2 jajci
1 zavojček čokolade, mleko
Pol kozarca granuliranega sladkorja
1,5 zavojčka kakavovih piškotov
250 gr. toliko orehov
Za rokoko top:
1 paket instant čokoladne omake
pol litra mleka
Izdelava:
Najprej z mešalnikom stepemo dva kozarca mleka v skledi in dva paketa stepene smetane. V drugi posodi z mešalnikom stepamo dve jajci in pol kozarca granuliranega sladkorja, dokler se sladkor ne raztopi.
Nato stepeno jajčno zmes prestavimo v drugo zmes in jo z mešalnikom pri nizki hitrosti mešamo. Nanj prestavimo piškote, ki smo jih z rokami zlomili in drobili. Dodamo grobo sesekljane orehe in nalomljeno mlečno čokolado. Vse sestavine zmešamo.
To mešanico, ki smo jo pripravili, prenesemo na majhen dolg in jo prekrijemo s klepom. Damo ga v zamrzovalnik in pustimo stati čez noč. Ko je čas za serviranje, pripravimo našo čokoladno omako in jo prelijemo po rokokoju, ki smo ga vzeli iz zamrzovalnika. Pustimo, da se ohladi.
Dober tek :)