Dilara Koçak
Eno izmed preprostih, a najučinkovitejših pravil, da izgubite težo brez občutka lakote in da izgubljene teže ne pridobite nazaj, je »zajtrk«.
Odkrivanje enostavnih in okusnih možnosti za navado prigrizka bo te obroke naredilo prijetne.
Prigrizke vključim v vse prehranske tretmaje. Sprejemanje načela prigrizka kot načela v številnih prehranskih programih, kot so dieta s holesterolom, dieta za diabetike, dieta s sečno kislino, ne samo za program hujšanja, pomaga posamezniku, da se znebi negativnih čustev, kot sta lakota in omejenost.
Tisti, ki nimajo prigrizkov in preidejo na novo dieto, vedno pravijo: »Gledam, ko sem lačen, čas je za malico, zato ne napadam drugih stvari in ob naslednjem obroku jem manj. Medtem ko imajo vsi drugi malico, mi jih ni treba gledati." Če ne morete nadzorovati svoje večerne lakote ali popoldanskih pobegov, bi morali spoznati svet prigrizkov.
CILJ JE PREPREČITI NEVARNOST Z ODRŽAVANJEM KRVNEGA SLADKORJA V RAVNOVESJU
Izguba teže s hranjenjem v razmiku treh ur zagotavlja trajno izgubo teže brez občutka lakote.
Uživanje prigrizkov je učinkovito pri nadzoru vašega apetita.
S prigrizki lažje nadzirate težo in sprostite želodec in črevesje.
Če to, kar zaužijete v dnevu, razdelite na šest obrokov, boste porabili več energije. Če zaužijete skupno 1500 kalorij hrane na dan v petih obrokih namesto v dveh obrokih, lahko izgubite več teže. Ker celoten prebavni sistem deluje za vsako hrano, ki jo zaužijete, in postane lažje shujšati s pekočo energijo tega, kar jeste.
Ne samo za hujšanje, ampak če imate težave s plini in prebavo, če jeste prehitro, morate takoj začeti deliti obroke.
Glavni namen uživanja prigrizkov je ohraniti ravnovesje krvnega sladkorja, preprečiti, da bi hitro postali lačni, da bi ob naslednjem obroku pojedli preveč, po drugi strani pa povečati hitrost metabolizma. Izguba teže se bo pospešila, ko se bo hitrost metabolizma povečala.
Prigrizki so koristni, vendar je zelo pomembno, kakšna živila se zaužijejo med prigrizki. Ko gre za prigrizke, ljudje običajno pomislijo na nezdravo hrano, mastno in sladko hrano. Vendar pa bo uživanje takšnih živil v prigrizkih povzročilo povečanje telesne mase. Zlasti uživanje sladke hrane bo povzročilo nenadno zvišanje krvnega sladkorja in nato nenadno znižanje. Z zdravo izbiro približno 100 - 200 kalorij za prigrizke se preprečita tako uravnavanje telesne teže kot ohranjanje kondicije in nihanja krvnega sladkorja.
Sveže in suho sadje sta dobra alternativa prigrizku za enostaven transport. So izbire, ki ohranjajo porabo bolj uravnoteženo in bolj skladno z mlekom, jogurtom ali orehi.
Krekerji z nizko vsebnostjo maščob in sladki piškoti brez sladkorja z nizko vsebnostjo maščob so praktična izbira za prigrizke. Ko pa se odločite za ogljikove hidrate, kot so piškoti in krekerji, dodajanje beljakovin, kot so pinjenec ali sir ali mleko ali jogurt ali 10-15 lešnikov, ustvari občutek sitosti za daljši čas. Tako je ugoden učinek pospeševanja metabolizma beljakovin.
Vlaknasta hrana vas ohranja sitosti dlje časa, saj dlje ostane v želodcu. Če izberete zdrave in vlaknaste prigrizke, boste povečali količino zaužitih vlaknin, vitaminov in mineralov. Hkrati je zelo koristno uživanje vlaknaste hrane za zdravje prebavnega sistema in črevesja.
Kot pri vsakem obroku je treba biti pozoren na količino porcij v prigrizku. Upoštevajte, da uživate "vmesni" obrok in ne "glavni" obrok.
Predlogi za prigrizke
- 3 suhe marelice, 2 kosa orehov
-Polovica paketa dietnih piškotov, 1 kozarec mleka in kava
- Solatni krožnik s surovo zelenjavo, 1 rezina sira, dietni krekerji
-1 škatla jogurta, 10-15 borovnic
-Polovica zavitka koruznega riža, hrustljavega in cheddarja z nizko vsebnostjo maščob
-1 pločevinka mleka z nizko vsebnostjo maščob, 1 sveže sadje
-1 skodelica pokovke brez maščobe, 1 pest rozin
-2 grissinija, 1 kozarec pinjenca
-Polovica pakiranja krekerjev dietnih palic, pinjenec
-1 - 2 rezini kruha, 1 rezina feta sira
- Rahli polnozrnati toast iz cheddarja, narezek zelenjave
-1 škatla sadnega jogurta, 10 oreščkov
- 1 pest bele čičerike, 1 kozarec kefirja
- 5 suhih sliv, 10 mandljev
- puste palačinke z zelenjavo iz polovice testa,
-1 kozarec lahkega pinjenca
-1/2 bagel, sir
