Poletje prihaja! Začel se je prehod na dietne liste, športne in zdrave prehranske obroke. Če ne želite jesti zdravo in hkrati ostati lačen, lahko izberete naš recept za rdečo peso. Poleg tega bo vaš obrok pripravljen v zelo kratkem času. Rdeča pesa, ki ima številne prednosti od lepote kože do zdravja, se na splošno uživa kot solata. Vendar pa bi radi povedali, da je rdeča pesa, ki je skladišče vitaminov in mineralov, tudi zelo uporabna in okusna. Če ne veste, kako kuhati rdečo peso in kakšen je recept za jed iz rdeče pese, vam v našem članku delimo naš recept za rdečo peso.
Recept za jed iz rdeče pese
Materiali
2 srednji pesi
1 čajna žlička vode
1 žlica jabolčnega kisa
Sestavine za omako
Čajna žlička olivnega olja
1 čebula
nekaj strokov česna
Jogurt
sol
Kako kuhati rdečo peso?
Najprej bi radi povedali, da pese ne smete kuhati več kot 15 minut, da vitamin ne izgine. Priporočamo, da jed iz pese pripravite brez lupljenja lupine pese, da ne uničite vitamina. Če želite, lahko uporabite tudi naš recept za rdečo peso, tako da olupite lupino. Je po vašem okusu.
Korak 1: 2 pese narežemo na kocke in jih na majhnem ognju skuhamo v kozarcu čaja vode.
2. korak: Dodajte 1 žlico jabolčnega kisa.
Priprava omake
Korak 1: V ponvi prepražimo olivno olje, čebulo in česen.
2. korak: To zmes in sol dodamo kuhani pesi ter kuhamo še 5 minut.
3. korak: Ko se malo ohladi, dodamo jogurt.
Vaša jed iz rdeče pese je pripravljena. V 20 minutah sta si oba skuhala obrok in svojemu zdravju dodala zdravje. Dober tek…
Pesa vsebuje antioksidante, znane kot betalaini. Poleg tega, da je skladišče antioksidantov in vitamina C, s svojo bogato vsebnostjo vitaminov in mineralov deluje tudi kot popoln ščit pred vnetji in boleznimi. Dolgotrajno uživanje pese pomaga zmanjšati poškodbe DNK in jeter. Pazite na uživanje 3-4 krat na teden.
