Materiali:
• 3-4 listi zelene solate
• 1 šop rakete
• 3-4 vejice sveže mete
• 3-4 zelene čebule
• Napol nabrano granatno jabolko
• 7-8 orehovih jedrc
• 2 žlici sirupa granatnega jabolka
• 1 žlica limoninega soka
• Pol čajnega kozarca olivnega olja
• Sol, poper
Izdelava:
Ko rukolo, liste solate in meto speremo z veliko vode, jih grobo sesekljamo in damo na solatni krožnik. Zeleno čebulo sesekljamo in dodamo.
Po vrhu potresemo semena granatnega jabolka in orehe. Za omako; V skledi stepemo olivno olje, sirup granatnega jabolka, limono, sol in poper. Enakomerno prelijemo po solati in postrežemo.
Dober tek!
Vir: Lezzetci.com
