Če imate v prehrani preveč živil z visoko vsebnostjo maščob, se bodo vaše arterije zamašile s holesterolom. Sprememba vaše prehrane tako, da vključuje manj mastno hrano in uživanje hrane, ki znižuje holesterol in odpira vazo, lahko prepreči ali pomaga znižati visok krvni tlak.
Uživanje te vrste hrane na splošno podpira vaše zdravje in morda ne zahteva jemanja zdravil za krvni tlak.
Uporaba olivnega olja v receptih in solatah pomaga zmanjšati vaš slab holesterol, znan tudi kot lipoprotein nizke gostote (LDL). Ta zdrava maščoba ne povzroča kopičenja holesterola v arterijah. Dobro je za splošno zdravje, če ga uživamo v zmernih količinah, vendar z visoko kalorično vrednostjo ni treba pretiravati.
Živila, kot so jabolka, jagode, pomaranče, grenivke in grozdje, ki vsebujejo snov, imenovano pektin, so lahko učinkovita za zniževanje holesterola LDL. Pektin je topna vlaknina in to sadje z visoko vsebnostjo vlaknin, ki vsebuje pektin, lahko nadomesti maščobne prigrizke in prigrizke, ki zvišujejo holesterol v vaši prehrani. Druga prednost uživanja teh vazodilatacijskih živil je, da redno uživanje sadja zmanjša tveganje za resne bolezni, kot so bolezni srca in rak.
Živila z visoko vsebnostjo vlaknin so na splošno koristna za čiščenje arterij pred holesterolom. Ovseni kosmiči, suhe slive, banane, ječmen, fižol in posušeni kosmiči za zajtrk vsebujejo veliko vlaknin. Ob rednem uživanju delujejo proti visokim vrednostim holesterola.
Tofu in soja lahko delno znižata raven LDL holesterola. Zaužitje približno 25 gramov soje na dan lahko zmanjša vrednosti slabega holesterola za 5-6%. Dajanje prednost tofuju namesto mastnih obrokov pomaga ohranjati vrednosti holesterola LDL pod nadzorom.
Ribe, ki vsebujejo omega-3 maščobne kisline, še eno živilo, ki odpira žile, ohranja zdrav obtočni sistem, zmanjšuje tveganje za visok krvni tlak in zmanjšuje verjetnost nastanka krvnih strdkov.
Prav tako zmanjšujejo tveganje za nenadno smrt zaradi bolezni srca. Ribe z močno vsebnostjo omega-3 vključujejo lososa, sardine, skuše, morske plošče, jezerske postrvi, sled in tune.
Vsakodnevno uživanje peščice nesoljenih oreščkov je koristno tudi za zniževanje ravni holesterola. Ti oreščki so lahko arašidi, lešniki, pekani, mandlji, arašidi, orehi. Oreščke lahko dodate solati, jih dodate pekovskim izdelkom, jeste surove ali jih zmeljete v jogurt ali smutije. Zdrave maščobe v oreščkih, če jih zaužijemo v zmernih količinah, pomagajo očistiti žile in izboljšajo prekrvavitev po telesu.
Zdravje zdaj
