Kefir je eden najbolj dragocenih probiotikov, ki jih telo potrebuje. Da bi kefir uživali zdravo, ga je treba dolgo časa hraniti kot kefirjev kvas. Kefirjev kvas je zelo pomemben, predvsem za uravnavanje in uravnoteženje gibanja črevesja. Popitje 1 kozarec kefirja vsak dan je eden najpomembnejših potencialnih elementov zdravega življenja.
Kako shraniti kefir kvas?
Medtem ko se kefir zunaj prodaja že pripravljen, ga naredijo tudi doma. Predvsem tisti, ki ne želijo kupovati že pripravljenega in tisti, ki želijo oceniti možnost bolj naravne porabe, si kefir kvas naredijo doma. Seveda izdelava kefirjevega kvasa ni zelo težka in ga je mogoče v kratkem času pripraviti za uživanje. Pomemben in težak del pri tem je skrbno shranjevanje kefirjevega kvasa. Zlasti za redno uživanje, ne da bi pri tem izgubili hranilno vrednost, je treba hraniti uravnoteženo in pravilno. Za to obstaja nekaj preprostih metod.
- zagotovite, da je napolnjen tako, da ga hranite v zamrzovalniku,
- način sušenja za dolgotrajno skladiščenje,
Lahko ocenite katero koli od teh dveh možnosti in ohranite kefir kvas na zdrav način, ne da bi pri tem izgubili njegovo hranilno vrednost. Vsak od njih se obravnava in uporablja na različne načine. Tako lahko vsak dan redno uživate kefir in pozdravite zdravo življenje.
Kakšne so metode shranjevanja kefirjevega kvasa?
Kefirjev kvas lahko shranite tako, da upoštevate nekatere glavne metode. Seveda, ker se čas shranjevanja in načini uporabe pri vsakem razlikujejo, jih je treba podrobno spoznavati postopoma. Zato je pomembno, da jih obravnavamo ločeno.
Način shranjevanja kefirjevega kvasa v zamrzovalniku; Če nameravate kefir kvas shraniti v 1 ali 2 mesecih, se kot najboljši način izkaže, da ga hranite v zamrzovalniku.
- Najprej morate pravilno oprati in posušiti kefirjev kvas.
- Kefir previdno dajte v nepredušno plastično posodo ali nepredušno vrečko za zamrzovanje.
- Kasneje ga lahko shranite v zamrzovalnik ali zamrzovalnik.
Metoda sušenja kefirjevega kvasa za dolgotrajno shranjevanje; Ne glede na vir hrane je način sušenja osnova za dolgotrajno shranjevanje brez izgube vrednosti. Ker številni viri hrane, ki v njih izgubijo vodo, ustvarjajo daljši potencial shranjevanja. Zato je mogoče kefir kvas shraniti približno 1,5 ali 2 leti z metodo sušenja.
- Najprej je treba kefirjev kvas skrbno sprati s čisto vodo in posušiti,
- Postopek sušenja naj traja 1 teden,
- Ko je postopek sušenja končan, ga lahko položite v vrečko za hladilnik ali posodo in ga shranite na dnu hladilnika na nepredušen način,