Ni vam treba biti vojvoda ali vojvodinja, da naredite slavni angleški čaj. Angleški čaj je bolj kot čaj med tradicionalnimi okusi britanske kulture. Če iščete angleški čajni recept, ki je postal ritual Britancev in je skoraj del njihove kulture, ste na pravem mestu. Če ne veste, kako narediti angleški čaj, vsekakor poskusite spodnji recept.
angleški recept za čaj
Materiali
¾ črni čaj
4 žlice sladkornega sirupa (lahko dodate več ali manj po vašem okusu)
1 kalup za ledene kocke
½ skodelice mleka (lahko dodate več ali manj po vašem okusu)
Mešalnik
Kako narediti angleški čaj?
Ko začnete kuhati angleški čaj, najprej pripravite sladkorni sirup. Ko zavrite 1 kozarec vode, ji dodajte 1 kozarec sladkorja.
Ugasnite ogenj in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Traja lahko približno 20 minut, da se ves sladkor stopi. Po dodajanju nastalega sladkornega sirupa ga damo v hladilnik.
Kot drugi korak začnite s pripravo čaja. . Zavremo ¾ kozarca vode. Nato v kozarec dodajte 2 vrečki črnega čaja. Pustite, da vzhaja 2 minuti.
Kot zadnji korak zmešajte vse sestavine. Najprej dajte led in mleko v mešalnik. Po dodajanju čaja, ki ste ga pripravili, dodajte 5 žlic sladkornega sirupa. Mešajte, dokler velika zrna ne izginejo.
