Kaj pa palačinke, ki so nepogrešljive za zajtrkovalne mize, poskusite brez mleka? Palačinke brez mleka bodo nepogrešljive predvsem za tiste, ki so alergični na mleko ali imajo težave z laktozo. Priprava palačink brez mleka je precej preprosta. Palačinke brez mlečnih izdelkov lahko s sestavinami pripravite v 10 minutah doma. Torej, kako narediti palačinke brez mleka? Tukaj je recept za palačinke brez mleka...
Materiali:
-2 jajci
-3/4 skodelice vode
-1 čajna skodelica olja
-1 čajna žlička soli
Priprava palačink brez mleka:
- Jajca razbijte v skledo in dobro premešajte.
-Dodamo vodo in olje ter še naprej dobro mešamo.
-Moko in sol presejemo ter ju dodamo tem tekočinam. Dobro stepite.
-Skledo pokrijemo s folijo za živila in pustimo počivati v hladilniku 10 minut.
-Rahlo naoljite in segrejte srednje veliko ponev z ravno površino proti sprijemanju.
- Nalijte 1 zajemalko pripravljene mešanice in ponev obrnite, da se dobro razleže in pazite, da to storite hitro.
-Ko je ena stran pečena, obrnemo in spečemo drugo stran. Naredite to za ves denar.
- Uživajte v palačinkah, ki ste jih pripravili.
Dober tek.
