- V pečici
- 6+ oseb
- 30 min (čas priprave)
- 40 min (čas kuhanja)
Materiali za njegovo konstrukcijo
za testo:
4-5 skodelic moke
2 žlici suhega kvasa
pol žlice soli
2 kozarca tople vode
1 jajce
1 kozarec jogurta
1 čajna žlička mleka
3-4 žlice olivnega olja
moko po možnosti
Za zgoraj:
Naribana mocarela ali sir cheddar
Klobase, gobe, olive in poljuben material
Sestavine za paradižnikovo omako za pico:
2 žlici paradižnikove paste ali paste za zajtrk
1 skledo tople vode
2 stroka česna
Začimbe
Priprava na
Kaj pa, da bi doma pripravili enostavno in praktično pico? Ta recept za pico je enostaven in okusen. Čeprav se marsikomu zdi priprava pice težavna, lahko naredite popolno testo za pico tako, da sledite korakom v receptu, ki smo ga dali. Lahko ga okrasite s poljubnimi materiali. Torej, kako narediti pico doma? Tukaj je enostavna in praktična priprava pice ...
Kako narediti enostavno in praktično pico doma?
Prvi korak: Zelo lepo bo, če testo pripravite sami, medtem ko doma pripravljate pico. Za tanko testo morate poskusiti ta recept.
Drugi korak: Sestavine za testo zmešamo in dobimo testo v konsistenci ušesne mečice. Pokrijte s prozorno folijo in počivajte 15-20 minut.
Tretji korak: Ko ste pult potresli z moko, odprite fermentirano testo tako, da ga pritisnete z roko. Med razvaljanjem testa za pico si ne pozabite pomokati rok.
Četrti korak: Ko testo za pico razvaljate v velikosti pladnja, namastite in položite pladenj. Testo za pico na več mestih prebodemo z vilicami. Tako ne bo nabreklo, enakomerno bo pečeno z vseh strani in bo tanko.
Peti korak: Zmes, ki ste jo dobili z mešanjem sestavin omake za pico, namažite po njej.
Šesti korak: Na vrh položite sestavine za pico.
zadnji korak: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj 20-30 minut, dokler siri ne porjavijo.
