Je antioksidant
Celice v telesu se lahko poškodujejo, zlasti zaradi prostih radikalov. Ta poškodba povzroča zdravstvene težave, kot je rak. Ker ima ostriga antioksidativne lastnosti, preprečuje učinek prostih radikalov, ki poškodujejo celice. Ostrige so vključene v številna zdravila, proizvedena za boj proti raku.
Uravnava holesterol
Ostrige so učinkovite pri zniževanju vrednosti holesterola v krvi. Ta učinek kaže s snovjo levostatina v njem. Ostrige se uporabljajo tudi v zdravilih, ki so učinkovita pri zniževanju holesterola, ki se danes uporabljajo. Ta vrsta gob ne pomaga le zniževati vrednosti holesterola, ampak tudi pomaga ohranjati holesterol v ravnovesju.
Je antibakterijski
Ker ostriga kaže naravne antibiotične lastnosti, preprečuje razvoj bakterijskih vrst, ki povzročajo različne bolezni, in zagotavlja uničenje teh bakterij. Če želite namesto antibiotikov uživati naravno hrano, uživajte ostrige.
Ima visoko hranilno vrednost
Ostrige, ki imajo visoko vsebnost železa, imajo večji učinek kot meso. Ljudje, ki mislijo, da ne morejo dobiti dovolj hrane, ker ne morejo zaužiti mesa, lahko dobijo železo, ki ga potrebujejo, z uživanjem ostrig, ki jih lahko dobijo ceneje. Poleg tega ta vrsta gob vsebuje visoko raven vitaminov B. Če imate težave zaradi pomanjkanja vitamina B, lahko vitamin B pridobite iz ostrig.
Krepi imunski sistem
S svojimi antibakterijskimi in antioksidativnimi lastnostmi krepi imunski sistem. Če zaradi šibkega imunskega sistema nenehno zbolite, lahko z ostrigami okrepite imunski sistem in naredite svoje telo bolj odporno na bolezni.
Preprečuje zaprtje
Ostrige, ki vsebujejo veliko vlaknin, zmehčajo blato in so dobre pri zaprtju. Ker pospešuje prebavni sistem, pomaga tudi pri odpravljanju drugih težav, povezanih s prebavnim sistemom.
Znižuje visok krvni tlak
Ostrige vsebujejo veliko kalija. S tem se zmanjša učinek kalijeve soli, s tem pa se v veliki meri odpravi problem visokega krvnega tlaka. Če naj bi ostrige uživali za visok krvni tlak, bi bilo smiselno omejiti porabo soli.
Preprečuje anemijo
Če ljudje z anemijo povečajo vnos železa in folata, se proces zdravljenja pospeši. Zato bi morali ljudje s težavami z anemijo uživati živila, ki vsebujejo železo in folate, kot so ostrige. Na ta način bo boj proti tej bolezni lažji.
