Od sredine tridesetih let se mineralna gostota kosti zmanjšuje. Zato, višja kostna masa, pridobljena v mladosti, dlje se lahko ohrani. Medtem ko se dodatki kalcija uporabljajo za krepitev kosti, vitamin K2 pomaga pri kopičenju kalcija v kosteh in preprečuje odlaganje kalcija, ki povzroča togost v arterijski steni. Zato je treba pri zdravljenju osteoporoze jemati dodatke kalcija skupaj z vitaminom K2.
Milijoni ljudi po vsem svetu jemljejo dodatke kalcija za ohranjanje zdravja kosti. Toda le redki se zavedajo, da je za ohranjanje celovitosti kosti potrebno več kot le mineralni dodatek. Vitamin K2 je vitamin, katerega pomen za zdravje kosti, srca in ožilja ter ožilja je bil spoznan šele pred kratkim. Zadnje študije kažejo, da lahko brez vitamina K2 dodajanje kalcija povzroči nepopolne in napačne rezultate. Ker pomanjkanje kalcija v kosteh povzroča osteoporozo, kopičenje kalcija v arterijski steni pa lahko povzroči koronarno srčno bolezen in druge bolezni srca in ožilja ter ledvične bolezni.
Specialist endokrinologije in metabolizma izr. dr. Gökhan Özışık navaja, da čeprav je znan že desetletja, se je vedno poudarjalo, da je vitamin K2 nujen za zdravo koagulacijo krvi in da je nujen za ohranjanje zdravja kosti in arterij pogosto spregledano. dr. Gökhan Özışık pravi: "Vitamina K2, ki prihaja iz narave, ni mogoče proizvesti v človeškem telesu in ga je treba vzeti od zunaj."
Vitamin K2 je nujen za zdrave arterije in kosti
Osteoporoza in srčna bolezen sta dve ločeni bolezni. Na površini izstopa le nekaj skupnih lastnosti. Obe bolezni se razvijeta s starostjo. Čeprav je izredno redko, da 30-letnik zboli za eno od teh dveh bolezni, sta obe pogosti v 60-ih in 70-ih letih življenja. Obe bolezni se ne pojavita čez noč in se razvijata več let. Tako kot se osteoporoza, ki je splošno znana kot osteoporoza, razvija leta, se koronarna ateroskleroza začne v 20-ih letih in se postopoma kopiči v desetletjih, dokler ne pride do srčnega infarkta.
V 19. stoletju so znanstveniki vedeli, da je v stenah obolelih žil snov, ki spominja na strukturo, podobno kosti. Toda naslednjih 100 let je bila ta ugotovitev obravnavana kot "obraba", ki prihaja s staranjem, tako kot artritis, in ni bila deležna ustrezne pozornosti. Dr. LindaDemer in njena ekipa na Univerzi v Los Angelesu sta identificirali beljakovino v aterosklerotičnem tkivu, za katerega so prej verjeli, da ga najdemo le v kostnem tkivu, je rešil to skrivnostno povezavo. Pri ljudeh z osteoporozo ali pomanjkanjem kalcija v kosteh je bilo ugotovljeno, da imajo v arterijah presežek kalcija. Naloge, ki so jih pogosto obravnavali le kot kalcifikacija ali kalcificirane obloge, so bile dejansko v celoti oblikovano kostno tkivo. Zaradi tega so jo začeli označevati kot "vaskularizacija", to je "tvorba kosti znotraj žile". Prav tako mnogi "dejavniki tveganja" za "koronarno aterosklerozo", znano kot ateroskleroza, veljajo tudi za osteoporozo. Ti so navedeni kot staranje, sladkorna bolezen, sedeči način življenja, kajenje in visok holesterol.
Trenutne raziskave poudarjajo vlogo vitamina K2 pri uravnavanju presnove kalcija in nadzoru povezave med žilnimi in kostnimi boleznimi. Vitamin K2, ki ga proizvajajo bakterije, najdemo v fermentirani hrani, kot so sir, nekateri mlečni izdelki in rumenjaki. Za priporočenih 45 mcg vitamina K2 pa je treba zaužiti 4 kg mesa ali 5 litrov mleka ali jogurta oziroma 140 g rumenjaka, če jih ni na voljo. Jemanje vitamina K2 skupaj s kalcijem zagotavlja podporo predvsem ženskam, ki so šle skozi menopavzo, tistim, ki imajo mišične krče, tistim, ki se zdravijo zaradi osteoporoze, tistim s srčno-žilnimi boleznimi in rizičnimi skupinami, tistim z aterosklerozo, tistim s težavami z depresijo in anksioznostjo ter ki se ukvarjajo s športom.
Rezultati mednarodne študije, ki "preučuje, ali visok vnos vitamina K2 poveča mineralno gostoto kosti in trdnost kosti", prav tako kažejo, da vitamin K2 poveča vsebnost mineralov v kosteh in debelino vratnega dela stegenske kosti, ki vstopa v vtičnico kolka. Zato visok vnos vitamina K2 prispeva k preprečevanju izgube kosti po menopavzi. Raziskave Involutional Diseases Research Institute na Japonskem kažejo tudi, da so pri osteoporozi novi zlomi kosti pri tistih, ki ne jemljejo vitamina K2, veliko večji kot pri tistih, ki prejemajo vitamin K2.
