Tako kot zeleni in črni čaj se tudi oolong čaj, proizveden iz listov rastline Camellia sinensis, od teh čajev razlikuje po načinu obdelave listov. Oolong čaj, ki se tradicionalno pije na Kitajskem, Tajvanu in Japonskem ter izvira iz kitajske regije Fujian, je hitro pridobil priljubljenost s svojimi zdravstvenimi koristmi.
Oolong čaj; Uporablja se pri zdravljenju različnih zdravstvenih težav, predvsem za zaščito pred srčnimi boleznimi, za vzdrževanje ravni sladkorja v krvi in za zdravje kože.
Kakšne so prednosti oolong čaja?
• Zagotavlja zaščito pred boleznimi srca.
• Znižuje holesterol.
• Je bogat z antioksidanti.
• Uravnava krvni sladkor.
• Pomaga pri izgubi teže.
• Zagotavlja odstranjevanje toksinov.
• Izboljša videz kože.
Oolong čaj, ki vsebuje precejšnjo količino antioksidantov, se lahko uporablja proti srčno-žilnim zdravstvenim težavam. Ko pijemo oolong čaj, ti antioksidanti povečajo dober holesterol, medtem ko znižujejo raven slabega holesterola. Ta lastnost čaja preprečuje nabiranje holesterola, ki povzroča okluzijo žil in pomaga očistiti obstoječe obloge.
Druga prednost polifenolov v oolong čaju je, da izboljšuje zdravje ust in zob ter zagotavlja zaščito pred zobnim kariesom. Glede na študijo univerze v Osaki pitje 2-3 skodelic oolong čaja na dan izboljša ustno higieno in zmanjša tveganje za zobno gnilobo.
Znano je, da katehini, vrsta antioksidanta, v nekaterih primerih upočasnjujejo nastanek rakavih celic. Oolong čaj, ki je bogat s katehini, je bil s to lastnostjo predmet različnih raziskav raka.
- Oolong čaj lahko izboljša videz kože, saj s svojim močnim antioksidativnim učinkom pomaga odstraniti škodljive toksine iz telesa. Poleg tega oolong čaj, ki je bogat s kalcijem, kalijem, magnezijem in fosforjem, krepi telo pred različnimi boleznimi. Končno; Oolong čaj vam lahko pomaga pri izgubi teže s povečanjem hitrosti presnove s povečanjem količine porabljenih kalorij.
Neželeni učinki oolong čaja
Oolong čaj vsebuje kofein. Zato lahko prekomerno uživanje povzroči slabost, omotico, palpitacije.
Lahko povzroči nespečnost in zviša krvni tlak ponoči.
- S svojo diuretično lastnostjo lahko povzroči, da telo izgubi prekomerno vodo.
Ni priporočljivo zaužiti med dojenjem in nosečnostjo.
- Podrobnejše informacije o možnih stranskih učinkih oolong čaja je treba dobiti pri zdravniku.
Koliko je oolong čaj?
Cena oolong čaja se v povprečju začne pri 20 lir in se razlikuje glede na embalažo in različne znamke.
Kako narediti oolong čaj?
Za pripravo posameznega oolong čaja lahko v 1 velik kozarec date 1,1,5 čajne žličke listov oolonga.