Za tiste, ki se sprašujete, kako narediti grozdno melaso, smo poiskali recept za domačo grozdno melaso. Grozdna melasa, ki ima različne zdravstvene koristi, je pripravljena kot hladno stiskanje, ko jo pripravimo doma. Grozdna melasa zadostuje večini dnevnih potreb človeškega telesa po magneziju, kalciju, kaliju in železu. Tudi grozdna melasa pomaga telesu pri proizvodnji krvi. Zelo pomembno je vedeti, kako narediti grozdno melaso, ki zagotavlja takšne zdravstvene koristi. Za tiste, ki se sprašujete odgovor na vprašanje, kako narediti grozdno melaso, smo poiskali recept za grozdno melaso. Tukaj je odgovor na vprašanje, kako narediti grozdno melaso, ki smo ga raziskali in zbrali za vas.
Kako narediti grozdno melaso?
Materiali
2 kilograma grozdja
Cedilo
fino cedilo
Pot
V grozdno melaso ne smete dajati sladkorja. Da bi kar najbolje izkoristili prednosti grozdne melase, jo je treba kuhati brez sladkorja. Za tiste, ki se sprašujete, kako nastane grozdna melasa, smo razložili, kako narediti grozdno melaso korak za korakom. Tukaj je korak za korakom izdelava grozdne melase.
1 stopnja
Najprej odstranite gnilobo in smeti z 2 kilogramov grozdja.
2. stopnja
Nato grozdje temeljito sperite z veliko vode.
4. faza
Nad lonec postavite železno cedilo. Dva kilograma grozdja zdrobite z rokami na železnem cedilu. Pustite, da voda priteče v spodnji lonec.
5. stopnja
Ko z roko zdrobite vsa 2 kilograma grozdja, ločite sok in pulpo.
6. stopnja
Grozdni sok še enkrat precedimo skozi fino cedilo. Izpraznite lahko kašo, ki pride ven.
7. stopnja
Preostali grozdni sok vzemite v čisto ponev. Nato ga kuhamo na štedilniku, dokler se ne spremeni v melaso.
8. stopnja
Ne pozabite, da morate nenehno mešati, ko melasa začne vreti. Lahko ugotovite, ali ima melasa pastozno konsistenco, ne glede na to, ali se drži zajemalke ali ne. Ko se vaša melasa ohladi, jo lahko vzamete v kozarec. Da se vaša melasa popolnoma zgosti, jo morate kuhati eno uro.
Recept, ki smo ga dali, je pol sklede. Melaso lahko pripravite iz poljubne količine grozdja.
Domača grozdna melasa ima tudi številne koristi za zdravje. Če se sprašujete o prednostih grozdne melase, ki jo pripravite doma, si lahko ogledate informacije, ki smo jih podali spodaj.
Prednosti grozdne melase
Približno 200 gramov grozdne melase je glede na kalorije enakovredno 1150 gramov mleka, 350 gramov rdečega mesa in 300 gramov belega kruha.
vir železa
Melasa je dober vir železa in je zelo učinkovita za ženske z menstruacijo, pri katerih obstaja veliko tveganje za pomanjkanje železa zaradi izgube krvi. Pusto in z zelo malo kalorijami je boljša alternativa za dodajanje železa telesu v primerjavi z drugimi viri maščob, kot je rdeče meso.
vir magnezija
Grozdna melasa je vir magnezija. Magnezij igra ključno vlogo pri delovanju živčnega sistema, preprečuje nastanek krvnih strdkov in proizvaja energijo iz beljakovin in ogljikovih hidratov. Pomanjkanje mangana lahko povzroči neplodnost, splošno utrujenost in šibke kosti. Zato je vloga melase pomembna pri povečanju spolne moči in plodnosti.
Dober vir kalija
Melasa vsebuje esencialni mineral kalij, ki je nujen za pravilno delovanje celic. Pomaga vzdrževati kislinsko-bazično ravnovesje telesa in preprečuje izgubo toplote. Kalij ima tudi pomembno vlogo pri krčenju živcev in mišic ter pomaga ohranjati zdravje srca. Uživanje živil, bogatih s kalijem, kot je melasa, pomaga preprečevati stanja, kot je hipokalemija, in tudi znižuje krvni tlak.
Preprečuje glavobole in utrujenost
Grozdna melasa je dober vir mineralov in vitaminov, kot sta vitamin B6 in pantotenska kislina. Pomanjkanje teh vitaminov lahko povzroči glavobole, astmo, utrujenost in stres. Uživanje žlice grozdne melase na dan pomaga zagotoviti te esencialne vitamine in minerale ter ohranja splošno zdravje.
