Serpil Dokurel - Posebnost rožnatega granatnega jabolka
Zajtrk je izjemno pomemben obrok za tiste, ki želijo shujšati. Če želite shujšati na zdrav način, si lahko ogledate predloge za dietne zajtrke, ki jih za vas ponuja strokovni dietetik Şebnem Kandıralı. Podrobnosti naših novic si lahko preberete za okusne predloge dietnega zajtrka po vašem okusu.
Tukaj so predlogi dietnega zajtrka, ki jih je predlagal strokovnjak dietetik Şebnem Kandıralı, in so vsak okusnejši od drugega…
* bananin kruh s chia semeni: 1 rezina polnozrnatega kruha + 1 žlica arašidovega masla + 1 majhna narezana banana + 1/2 čajne žličke Chia semen
* Omleta s sirom iz ovsenih kosmičev: 1/4 skodelice ovsenih kosmičev + 3/4 skodelice vode + sol/črni poper/zahter + 2 žlici naribanega feta sira + 1 čajna žlička olivnega olja + 1/4 skodelice narezane rdeče paprike capia + 2 žlici drobno sesekljane bele čebule + 1 veliko jajce + 2 cela oreha sesekljana
Izdelava: Po tem, ko oves skuhamo z vodo, v ponvi, ki se ne sprijema, pražimo olivno olje in sol/črni poper/zahter, sir, rdečo papriko in čebulo 2-3 minute. Dodamo jajce in pustimo, da se kuha. Po kuhanju ga zmešamo z ovsom in po vrhu dodamo orehe.
* Jajčni avokadov kruh: 1 jajce + 1 rezina toasta + 1/2 avokada + 1 čajna žlička limoninega/limetinega soka + sol/poper v zrnju + 1-2 vejici svežega peteršilja
Izdelava: Avokado olupimo in pretlačimo ter ga zmešamo z limoninim sokom, soljo in poprom. Namažite ga na kruh, dajte jajce, ki ste ga skuhali po želji, in okrasite s peteršiljem.
* Medena sadna solata iz kvinoje: 4-5 žlic kuhane kvinoje + 1 skodelica mešanih jagod/borovnic/robid + 1/2 manga ali 1 rezina ananasa + Za omako: 1 žlica medu + 2 žlici limoninega soka + 1 žlica drobno sesekljane bazilike
* Jajce s špinačo in gobami: 2 jajci + 1 pest sveže/zamrznjene špinače + 4-5 drobno sesekljanih gob + 1 strok česna, sesekljan (po želji) + 2 žlici naribanega sira + 1 žlica olivnega olja + sol/poper/kurkuma
Izdelava: Vse sestavine stepemo in kuhamo v ponvi.
* Mandljevi borovničevi ovseni kosmiči: 1/3 skodelice ovsenih kosmičev + 1/2 skodelice mleka (mleko brez laktoze/mandljevo mleko) + 1 čajna žlička chia semen + 1/2 žlice javorjevega sirupa/medu + 1 čajna žlička ekstrakta vanilije + 8-10 sesekljanih surovih mandljev + 1 majhna banana + 1/3 skodelice borovnic
* Jajčni kruh: 1 jajce + 2 žlici mleka brez laktoze + 1-2 rezini polnozrnatega kruha + 8-10 jagod + 1 žlica medu
Izdelava: Zmešajte jajce in mleko ter premešajte kruhke od spredaj nazaj. Pražite v ponvi proti sprijemanju, dokler vrhovi ne porjavijo. Okus z jagodami in medom.
* Omleta s paradižnikom in artičokami: 1 jajce + 1 beljak + 1 čajna žlička olivnega olja + 1 srednji paradižnik, nariban + 1 manjša artičoka, narezana na kocke + 1 majhna šalotka + 3 žlice feta sira
Izdelava: Stepite jajce in beljak. Paradižnik, artičoke in šalotko kuhamo na olivnem olju 2 minuti na srednji temperaturi, zmanjšamo ogenj in dodamo jajce, zapremo pokrov in kuhamo še 3 minute. Ko je jajce kuhano, dodamo sir.
* Chia puding iz jagod in banane: 1,5-2 žlici Chia semen + 1 kozarec mleka (brez laktoze/mandljevo mleko) + 1 čajna žlička vanilije + 1 žlica kokosovih ali filetih mandljev + 1 čajna žlička medu (vse zmešajte in ohladite 2 uri) Neobvezno 1 lahko dodamo tudi desertno žličko nesladkanega kakava + Po odstranitvi banane/jagode/breskev itd. Dodajte poljubno sadje.
* Jajčni kruh s humusom in avokadom: 1 rezina opečenega polnozrnatega kruha + 1 žlica humusa + 1/4 avokadove kaše + 2-3 češnjev paradižnik + 3 olive + 1 kuhano jajce + 1 žlica naribanega feta sira
Izdelava: Vse sestavine položite na kruh po vrstnem redu.
* Veggie Egg Muffin: 3 jajca + 2 žlici mleka + 4 žlice feta sira + 2 vejici pora + 1 pest sveže/zamrznjene špinače + 1 majhna rdeča paprika capia + 1 paradižnik + sol/poper + 2 žlici polnozrnate moke + 3-4 rezine naribanega sira (lahko poskusite z različno zelenjavo)
Izdelava: Zmešajte vse sestavine razen strganega sira in jih vlijte v skodelice za mafine, ki ste jih pred tem rahlo namastili. Po vrhu dodamo sir in pečemo v ogreti pečici na 190°C.
* solata za zajtrk: 1 jajce + 2-3 drobno sesekljane veje rukole, sveža meta in koper + 4-5 češnjevih paradižnikov + 1-2 kumari + 1/2 avokada + 4-5 žlic kuhane kvinoje + 7-8 mandljev + sol/črni poper + Limona + 1 čajna žlička olivnega olja
* Sadje + sir + orehi ali probiotični jogurt + sadje + orehi/lešniki itd.
* Paradižnikov kruh s sirom Labneh: 1-2 rezini popečenega kruha + 1-2 žlici sira labneh + 3-4 češnjevi paradižniki + 1 čajna žlička olivnega olja za posipanje
* Mešani smutiji iz zelenjave/sadja/ovsa (1/2 kozarca jogurta + 1 kozarec mleka (mleko brez laktoze/kokosovo mleko/sojino mleko/mandljevo mleko) + 1-2 kozarca špinače + 2 žlici ovsenih kosmičev + 1 pest jagod/borovnic/malin/robidnic itd.) + 1 majhna banana + 1 žlička medu (neobvezno) ali 1 datelj (za sladek okus) + 1 žlička arašidovega masla)
* 1 kozarec mleka + polnozrnato sadje orehi/lešniki itd. palice z
