Vreme je hladno, zima je tu. Dežuje in celo sneži. Gledate film ali berete knjigo pod odejo, vse kar potrebujete je vroča čokolada! Vroča čokolada, ki jo naredite doma, bo naravna in bolj okusna. Mislim, da ni nikogar, ki ni zadovoljen s čokolado. Kaj pa, da si privoščite domačo vročo čokolado? Različni recepti za domačo vročo čokolado, ki jih ne boste želeli končati ...
Klasični recept za vročo čokolado
Materiali
• 250 ml mleka
• 1 žlica granuliranega sladkorja
• 1 žlica kakava
• 1 ščepec soli
Izdelava
V veliki skledi zmešajte sladkor, kakav in sol. V mikrovalovni pečici segrejte mleko in dodajte pripravljeno zmes. Da, klasični recept za vročo čokolado je tako preprost!
Recept za vročo čokolado z vanilijo
Materiali
• 2 žlici kakava
• 1 žlica sladkorja
• 1 ščepec soli
• 1 paket mleka
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 paket kreme
Izdelava
Kakav, sladkor in sol zmešajte z 2 žlicama mleka na srednjem ognju, dokler se sladkor in kakav ne raztopita. Nato dodajte preostanek mleka. Dodamo vanilijo in smetano ter odstavimo z ognja. Vanilijeva vroča čokolada je pripravljena.
Recept za vročo čokolado s cimetom
Materiali
• 2 kozarca mleka
• 1,5 skodelice smetane
• 200 gramov mlečne ali temne čokolade
• 2 čajni žlički cimeta
Izdelava
Mleko, smetano in cimet segrejemo do vretja. V zmes dodamo čokolado, mleko in smetano ter dobro premešamo. Vaša vroča čokolada s cimetom je pripravljena.
Recept za vročo pomarančno čokolado
Materiali
• 100 gramov temne čokolade
• 300 ml mleka
• 100 ml smetane
• 1 čajna žlička kakava
• 1 žlica sladkorja
• Pol čajnega kozarca pomarančnega soka
Izdelava
V ponev damo mleko, kakav, sladkor, smetano in pomarančni sok ter mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Temno čokolado nalomite na majhne koščke in jo dodajte mleku, ki začne vreti. Kuhajte 5 minut na majhnem ognju, občasno mešajte. Vaša vroča pomarančna čokolada je pripravljena.
Recept za vročo čokolado s kavo
Materiali
• 2 kozarca mleka
• Pol pakiranja smetane
• 1 žlica kakava
• 1 čajna žlička granulirane kave
• 50 gramov mlečne ali temne čokolade
• 1 žlica granuliranega sladkorja
Izdelava
V ponev damo smetano, mleko, kakav, sladkor in granulirano kavo ter zavremo. V vrelo mešanico dodamo čokolado, lahko postrežemo, ko se čokolada stopi.