S prihodom sezone češenj se je recept za češnjevo marmelado začel uvrščati med najbolj iskane recepte za marmelado. Če ne morete jesti zdrobljenih in prezrelih češenj, lahko poskusite po receptu za češnjevo marmelado, ki vam ga bomo dali. Tukaj je recept za češnjevo marmelado za tiste, ki komaj čakajo, da pripravijo češnjevo marmelado, ki ima neverjetne zdravstvene koristi.
Recept za češnjev džem
- 3 kilograme izkoščičenih češenj
- 6 skodelic sladkorja (po želji ga lahko povečate)
- 1 limona
korak 1: Češnje operemo, odtrgamo peclje in odstranimo sredico.
2. korak: Češnje, ločene od semen, vzamemo v ponev in nanj stresemo sladkor.
korak 3: Zaprimo pokrov našega lonca in ga pustimo zunaj eno noč. Zjutraj se bo sladkor stopil in češnje bodo pustile sok. (Nisem dodajal vode, dovolj je bila lastna voda.)
4. korak: Pustimo, da marmelada zavre na majhnem ognju. Na marmeladi se bodo začele tvoriti pene, te pene pa odstranite s pomočjo žlice ali cedila.
5. korak: Na tej stopnji pustite dno marmelade na majhnem ognju in kuhajte, dokler se marmelada ne zgosti. približno 1 uro
Če jo boste zaužili takoj, jo dajte v kozarce, dokler je marmelada vroča, ko se ohladi, jo zaprite in shranite na hladnem.
6. korak: Če je ne boste zaužili takoj, jo, dokler je marmelada vroča, dajte v kozarce in tesno zaprite pokrov ter kozarec obrnite na glavo.
Češnje imajo tudi različne koristi za zdravje. Če želite izvedeti več o prednostih češenj, lahko kliknete spodnjo povezavo.
