Grenivka ne kuri maščobe, v resničnem življenju nobena hrana nima neposrednega učinka na kurjenje maščob.
Kalorična vrednost grenivke je zelo nizka po energiji in njena vsebnost vode je zelo visoka.
Bogat vitamin C, ki ga vsebuje grenivka, povečuje imunski odziv, krepi imunski sistem, olajša absorpcijo železa in preprečuje anemijo.
Preprečuje nastanek kancerogenih nitrozaminov.
Pospešuje celjenje ran. Ima tudi učinek zniževanja holesterola.
Grenivke so tudi dober vir vitamina B1. Vitamin B1 sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov. Učinkovito deluje na mišični in živčni sistem. Vitamin B1 krepi mišice, uravnava apetit, uravnava želodčno kislino, olajša prebavo. Vitamin B1 skupaj z niacinom v grenivki; Najdemo ga v strukturi številnih encimov, ki uravnavajo energijski metabolizem, ki je vključen v presnovo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob. Znižuje holesterol.
Likopen, pigment, ki grenivki daje rdečo barvo, je eden najmočnejših naravnih antioksidantov. Likopen znižuje tudi stopnjo slabega holesterola, ki mu pravimo LDL holesterol, in ima zaščitni učinek pri boleznih srca in ožilja, raku prostate in dojk.
Grenivka vsebuje tudi gosto in visokokakovostno celulozo. Zato, če grenivko zaužijete v celoti, zagotavlja največje koristi. Pektin, vrsta pulpe, ki jo najdemo v grenivki, ustvarja konsistenco, želira vodo in ionske vezi ter usmerja delo črevesja. Pektin pozitivno vpliva tudi na uravnavanje krvnega sladkorja pri diabetikih, saj upočasni absorpcijo sladkorja. Pektin veže holesterol in žolčne kisline, zmanjša absorpcijo holesterola in preprečuje nastanek žolčnih kamnov.
Grenivka je dober vir inozitola, ki preprečuje kopičenje maščobe v jetrih. Inozitol ščiti tudi zdravje las. Pozitivno vpliva na raven holesterola v krvi. Glede na to, da odvečna teža zamasti jetra, redno uživanje grenivke ščiti jetra.
Bioflavonoid, zlasti v belem delu grenivke, ščiti pred rakom, ima antioksidativno vlogo in preprečuje oksidacijo LDL. Bioflavonoid je tudi pomembna snov, ki se farmakološko uporablja pri zdravljenju visokega krvnega tlaka.
Drugi hranilni elementi v grenivki; folna kislina, pantotonična kislina, vitamin E zvišajo holesterol dobre volje, ki ga imenujemo HDL holesterol.
Svojo odvečno maščobo lahko pokurite tako, da povečate porabo energije, nadzirate energijo, ki jo prejmete, in uživate zdravo hrano. Če pojeste celotno grenivko na poln želodec; Koristili boste od njegovih številnih učinkov, ki ščitijo in izboljšujejo vaše zdravje ter vam pomagajo pri izgubi teže. S hranilnimi elementi v grenivki usmerja zdravo delovanje vašega metabolizma, ščiti in izboljšuje vaše zdravje.
Prispeva k izgubi teže pri shujševalnih dietah.
Zaužijte 1 grenivko na dan. Če grenivko jeste na poln želodec in na obrok, boste imeli največjo korist. Pri kosilu ali večerji lahko grenivko sesekljate v solato in jo zaužijete kot sadje po večerji.
Nutricionist Nil Şahin Gürhan
