Ko staramo, se beljakovinska tka v naših kosteh redči. Ker se mineralna snov, ki je obremenjena s kalcijem, v naših starajočih se kosteh zmanjšuje, se lažje zlomi.
To stanje najbolj prizadene vretenca, kolčne in zapestne kosti. Obstaja veliko načinov za boj proti tej težavi, imenovani osteoporoza. Če bomo te praktične predloge, ki bodo vedno na strani naših misli, upoštevali že v zgodnji mladosti, se bomo osteoporozi lažje uprli.
Specialistka za prehrano in dieto Derya Fidan vam je razložila deset zlatih načinov, kako imeti močne kosti.
1. Pogosteje uživajte mlečne izdelke, kot so jogurt in trdi siri; povečati naš kalcijev kotel.
2. Zaužijte več zelenjave. Ne zamudite zlasti debelolistne zelene zelenjave, solate, portulaka, zelene paprike, špinače, kopra.
3. Če je vaš vitamin D pod 20, vsekakor vzemite dodatke vitamina D in se po možnosti pogosteje sončite. Izberite mastne ribe, bogate z vitaminom D (in majhne ribe, ki jih lahko zaužijete s kostnim mozgom, kot so sardoni). Bolj primerno se sončite.
4. Ne pozabite izkoristiti hrane, bogate z magnezijem. Npr. Orehi, buče, sončnična semena, lešniki in mandlji so dobesedno zaloge kalcija.
5. Ne pretiravajte z uživanjem živalskih beljakovin. Zelo pomembno je tudi izkoristiti rastlinske beljakovine: ne pozabite, da diete z visoko vsebnostjo beljakovin povečajo izgubo kalcija.
6. Za uporabo vitaminov se posvetujte s svojim zdravnikom: Zavestno uživanje dodatkov, kot so K12, vitamin D, kalcij, magnezij in cink, vam bo prineslo veliko koristi.
7. Ne zanemarjajte vadbe (zlasti vaj za odpornost); koristi tudi lahke in zmerne vaje med hojo ...
8. Pridobite kolagensko podporo. Izkoristite živila, bogata s kolagenom, kot so koščeno meso, kasačeva juha, drobovina…
9. Zmanjšajte sol. Presežek soli vpliva tako kot presežek beljakovin, kar poveča izgubo kalcija v urinu.
10. Izogibajte se kajenju. Zmanjšajte uživanje kave in čaja. Nikoli ne uživajte kole pijač, bogatih s kofeinom.
