Sestavine za Halley Cake:
10 halleyjevih piškotov
1 vrečka stepene smetane
pol kozarca mleka
50 gr. čokolada
Za zgoraj
kokos
Priprava torte Halley:
Začnimo s pripravo naše torte, najprej stepemo stepeno smetano s pol kozarca mleka. Uporabljam manj mleka, saj želim, da ima gosto stepeno smetano.
Ko stepena smetana doseže želeno konsistenco, 10 orehov narežemo na majhne koščke in jih dodamo. V okroglo in globoko skledo damo prozorno folijo in vlijemo mešanico stepene smetane in Halleyja.
Ko ga pritisnemo na torto in položimo v model, ga popravimo in pokrijemo s folijo za živila. Pustite, da stoji v zamrzovalnem delu hladilnika približno 2-3 ure.
Medtem ko se naša torta hladi v zamrzovalniku, tehtamo tudi 50 gr. V bain-marie stopimo čokolado. Izbira čokolade je vaša, lahko uporabite mlečno ali temno čokolado. Po 2-3 urah torto vzamemo iz zamrzovalnika in jo obrnemo na glavo.
Ko ga vzamemo iz posode, nanj prelijemo stopljeno čokolado in okrasimo s kokosom. To je vse, zelo praktična za pripravo, je preprosta in okusna torta tako za nenadne goste kot za gospodinjstva, ki jim torta hrusta. Dober tek…
Lahko popestrimo sestavine, ki jih uporabljamo pri pripravi Halley torte, in obogatimo okus naše torte. Pri pripravi torte lahko uporabimo kateri koli material, ki je na voljo doma.
Orehi, lešniki, kokos, čokoladni čips, čokoladni kosmiči za zajtrk itd. lahko uporabiš. Lahko celo naribate limonino ali pomarančno lupinico in torti dodate prijetno aromo. Ta del dela je povsem po vašem okusu.
superanne.org
