Prehrana med nosečnostjo je veliko pomembnejša od prehrane v drugih obdobjih. Otrok ima samo en vir hrane. Prehrana med nosečnostjo je vprašanje, ki zahteva pozornost, ko otrok raste in dozoreva ter izpolnjuje potrebe matere.
Pri zdravi ženski, ki zanosi s primerno telesno težo, ob pravilni prehrani opazimo ob koncu nosečnosti približno 9 do 12 kilogramov. Specialistka porodništva in ginekologije op. dr. Can Şener je pripravil prehranska priporočila za zdravega otroka.
KALCIJ
Kalcij je pomemben za razvoj kosti in zob vašega otroka, ki se začnejo oblikovati v 8. tednu nosečnosti. Med nosečnostjo je potrebna dvakratna količina kalcija, ki jo običajno potrebujete. Živila, bogata s kalcijem, vključujejo sir, mleko, jogurt in zeleno listnato zelenjavo. Vendar ne pozabite, da so mlečni izdelki tudi bogati z maščobami. Iz tega razloga raje uporabite posneto mleko in jogurt. Povečano dnevno potrebo po kalciju lahko zadovoljite z: 85 g posnetega sira, 7 rezinami belega kruha, 2 kozarcema mleka, 170 g sardel.
• Beli kruh
• Posneto mleko
• Polmasten sir
• Skuta
• Sveži mandlji
• sardele
BELJAKOVINE
Ker se potrebe po beljakovinah med nosečnostjo povečajo, morate jemati različna živila, ki vsebujejo beljakovine. Ker so živila iz rib, mesa, stročnic in mleka bogata z beljakovinami, jih ne smemo jemati pretirano in dati prednost pustemu delu mesa.
• Piščančje meso
• Ribe
• Jogurt
• Arašidi
• Arašidovo maslo
• Pusto rdeče meso
• Jajce
• Leča
• Cheddar sir
VITAMIN C
Vitamin C je koristen za posteljico, poveča odpornost telesa na dejavnike bolezni in olajša absorpcijo železa v črevesju. Vitamin C najdemo v svežem sadju in zelenjavi. Ker se v telesu ne shranjuje, je treba določeno količino zaužiti vsak dan. Največ vitamina C se izgubi v živilih, ki so dolgo shranjena in kuhana, zato je treba živila uživati sveža, zelenjavo pa jesti surovo ali malo kuhano.
• Zelje
• grenivke
• Paradižnik
• Cvetača
• Rdeča in zelena paprika
• Brstični ohrovt
• Oranžna
• Krompir
• Jagoda
Vlaknina
Prehrana z vlakninami (pulpa), ki bi morala predstavljati velik del vaše dnevne prehrane, je zelo koristna pri preprečevanju zaprtja, ki je pogosto med nosečnostjo, zelenjava in sadje sta bogata z vlakninami. Vsak dan lahko jeste veliko. Polnozrnata živila vsebujejo tudi vlaknine, vendar jih ne smemo jesti preveč, saj poslabšajo absorpcijo nekaterih drugih hranil.
• Polnozrnat kruh
• Malina
• Grah
• Rjavi riž
• Rozine
• Oreščki
• Polnozrnate testenine
• Posušene marelice
• Por
FOLNA KISLINA
Folna kislina je potrebna za razvoj otrokovega centralnega živčnega sistema, zlasti v prvih tednih. Ker se v telesu ne shranjuje in je med nosečnostjo potrebno več kot običajno, ga je treba jemati vsak dan. Sveža zelena zelenjava je vir folne kisline. Ker se bo folna kislina v njih s kuhanjem zmanjšala, jih jejte surove ali malo kuhane.
• Špinača
• Lešnik
• Polnozrnat kruh
• Arašidi
• Cvetača
ŽELEZO
Med nosečnostjo je potrebno več železa kot običajno, tako za shranjevanje železa, ki ga bo otrok porabil po rojstvu, kot tudi za prenos zadostne količine kisika v vašo kri, ki se je zaradi nosečnosti povečal.. Železo iz živalske hrane se lažje absorbira. kot v zelenjavi in suhem sadju. Biti mora bogat z vitaminom C. Sama prehrana ni dovolj za odpravo pomanjkanja železa. Zato je treba za zadovoljevanje povečane potrebe po železu jemati zdravila, ki vsebujejo železo. Železo je ena glavnih potreb otroka in matere Pojavijo se tudi nekateri fizični simptomi, kot sta bledica in izpadanje las.
• Pusto rdeče meso
• Tuna
• Jetra
NAJVEČ KORISTI V NOSEČNOSTI
• Mleko, jogurt, sir: kalcij, beljakovine
• Zelena listnata zelenjava: vitamin C, vlaknine, folna kislina
• Pusto rdeče meso: beljakovine, železo
• Sardine: kalcij, železo, beljakovine
• Pomaranča: vitamin C, vlaknine
• Ribe: beljakovine
• Polnozrnat kruh: beljakovine, vlaknine, folna kislina
NAJBOLJ ŠKODLJIVA HRANA V NOSEČNOSTI
• Slaščice in slaščice na splošno
• sladke marmelade
• Alkoholne pijače
• Gazirane in sladke pijače, soda kola itd.
• Prigrizki
• krompirček
• Preveč kave in/ali čaja
• Prenajedanje
PRIPOROČENE DNEVNE HRANILNE KOLIČINE V NOSEČNOSTI ZAJTRK:
1 kozarec vode Mleko
Feta sir (približno 1-2 škatli vžigalic) 30-60 gr.
1 jajce
1 rezina kruha
sladkor 15-30 gr.
KOSILO
1 porcija mesa (kuhano na žaru) 200 gr.
1 porcija zelenjave (200 gr.)
½ skodelice jogurta 100 g
1 porcija sadja 200-250 gr.
ZAJTRK PO VEČERU:
1 kozarec mleka 200 cl.
VEČERJA:
1 porcija mesa ali rib (200 gr.)
1 porcija zelenjave 200 gr.
1 rezina kruha 50 gr.
1 kozarec soka.
